黒ゴマかぼちゃあんパン
黒ごまかぼちゃあんパンです

これは、家にあるパンの本の中にある、「黒ゴマかぼちゃまん」をヒントに作りました。
黒ゴマもいっぱいあって消費したかったし、かぼちゃも結構たくさんあったので

黒ゴマは生地に練りこみ、かぼちゃはシナモンスティックと共に茹でて潰してはちみつと砂糖を混ぜて餡にしました。
そして今回はお花型

パンプキンシードもたくさんあるのでトップにちょこんと

私的には、かぼちゃの形をイメージしたんですけどね~
パンプキンシードがヘタの部分です

まあ、生地が黒いから分かりづらいか・・・

こんなにごろごろとたくさん作った理由は、母がちょっとした怪我で入院中の叔父(母の弟)のお見舞いへ行くと知ったから。
いや、母から
「明日お見舞いに行くから、どうせパン作るなら多めに作って
お土産に持ってくから
」アピールをされたから。 笑
でも、どっちにしろこの個数の分量の方が計りやすい数字だったので構いませんが

しかしこの後、母もお土産用に食パン1斤焼いていました・・・

そしてお見舞いの日、母は食パン1斤とかぼちゃパン5個と菓子類少々持って出かけました。
そういえば、1カ月程前に購入した「ラジオ」というバラ
が少し前にやっっっと花開いてくれました
と言っても、1個目の開花は見逃した(母しか見れず・・・)のでこの写真は2個目のお花

かわいい~~

写真だと1本しか見えていない、ラジオの特徴的なピンクの線が3本しか入っていないのが残念ですが

かわいいからいいや

もっといっぱい咲いて下さいな

娘




