ひじきの煮物 備忘録

乾燥ひじき

人参

ちくわ

とり挽き肉

ごぼう

ごま油

醤油

酒

みりん

砂糖

ほんだし

水

輪切り唐辛子

酒:みりん:砂糖:醤油=1:1:1:1.2

また食べたくなったら用の備忘録。

作り方は、毎回違うので、いつか記録に残そう