訪問ありがとうございます^^
13日の水曜日、職場の懇親会でした。
一人7,000円で
すっぽん、フグ、クエ3種類の鍋から食べたい鍋を選びます。
フグは何度も食べているし
すっぽんは勇気がいる(笑)
ということで、私はクエ鍋にしました。
個人分はクエの刺身、酢ナマコ。
しかし、やはり他の鍋も美味しそうなので
3種類をみんなで少しずつ
食べ比べすることに。
写真はすっぽん^^
かめを食す=気持ち悪い
との先入観を取り払い初めて食べてみましたが、
こんにゃくの食感ですね。
クエも脂がのっていてコリッコリです。
どの鍋もお肌に良さげな感じがしました^^
最後はそれぞれの雑炊。
すっぽん雑炊が一番おいしかったですよ。
しかし、すっぽんは意外でした。
食べず嫌いは良くありませんね(笑)
またいつか、このお店に限らず
個人的に「すっぽん」を食べに行きたいものです^^