『明太クリームパスタ』
またまた、ランチにパスタを作ってみましたーー
こちらもとってもカンタンです。
２人分
パスタ 100g
★明太子 60g
★生クリーム 160cc
★無塩バター 30g
★マヨネーズ 小さじ2
大葉 2～3枚
塩 昆布茶
①たっぷりのお湯にパスタを茹でる。
②★マークの材料を全て混ぜる。
③②の中にパスタを絡めて塩、昆布茶などで味を調える。
④大葉と海苔、ブラックペッパーをトッピングして完成。
少しあっさりしたい場合は、豆乳や牛乳を少し加えてもいいかも！
材料は冷蔵庫から出したばかりだとぬるくなっちゃうので常温で
使わない場合は少しレンジで温めてくださいね。
休日も、すっかり終わってしまいましたね・・・。
今年は、ゆったり大好きなお料理を作ったり本を読んだり
リラックスした休日になりました。
明日からまたがんばるぞーーー
