おはようございます
先日
携帯ポチポチ弄っていたら
見たことないお店発見！
５月にオープンしてた？
行かなくちゃ！と、先週の土曜日に
行ってきましたー！
午前の部が14時半までなので
ギリギリセーフの入店 
初めてのお店なので左上の法則？
ワンタンがおいしいとのレビューを見て
ワンタンが気になっていたのですが、
売り切れ、この日は蒸し暑かった為、
つけSOBAをポチっとな 
カウンターに座り色々と見たかったのに〜
旦那がサッサと座敷に上がっちゃって
なので、ちょこちょこ盗撮w
お座敷２卓に
券売機上のメインメニューアーップ
お座敷から見たカウンターの様子w
コの字型です。
そうです。
山ねこさんの跡地ですね。
麺は… 茨城のつくば製麺？
どんな麺が出てくるのか？
楽しみです。
卓上は
胡椒のみ と、強気です。
待ってる間、つくば製麺を検索
していたら着丼
つけSOBA 880円
(茹で前250g)
麺量は200.250.300gから
選べます。
鶏白湯のスープのつけ汁には
カットチャーシュー、ネギ、玉ねぎ等が
入ったシャバ系。
この麺
これがつくば製麺の麺なのでしょうか？
一口 いただいてみたならば…
水で〆られたこの麺は、強力粉を練り合わせたようなもの凄い弾力
しかも、極太。
果たして？
この麺にこのつけ汁は合うのでしょうか？
と、思っていたら
旦那の特製煮干しSOBA
着丼
９８０円
半ライス １００円
こちらは煮干しに合う
パッツン細麺
では、では〜いきますよー！
の 前に久々の
穂先に失礼しまーすw
こーんな長い穂先メンマ
上から下まで食感が違ってうま楽しい
(о´∀`о)
やはり、麺との絡みはあまり良くないので
一口啜るごとにスープをごくり。
シャバシャバで甘味の強い鶏白湯です。
この
しっ鶏チャーシューやわやわでそのままぺろりと
おいしかった〜(о´∀`о)
旦那が分けてくれた味玉。
久々に食べた味玉。
うまー(*⁰▿⁰*)ー❣️
やっぱりたまごはうまいだにぃ
レアチャーに見えたチャーシューは
燻製のような味わい うまっ
割りスープをいただいて
ササっと帰ろうかと思ったら？
厨房に一旦下げられ
「お待たせしました〜」
具沢山のスープやん⁉️
鶏×煮干しとなった一品
割りスープだけいただければ良かったのだけど
贅沢だわぁ〜(´∀｀*)
おいしかったです❣️
ごちそうさまでした❣️
