先日生協でこんなもの見つけて購入しました
天ぷら火災用消火剤
最近 火の消し忘れが2回ほどあって自分大丈夫?な私
流石に天ぷらの最中に離れることはないのですが
ないないと思って焦がしているんだから 用心用心 火の用心です
天ぷら火災って初期消火が難しいですよね
火が小さい場合は
専用の蓋又は鍋より大きな蓋でふたをする
(油の温度が下がるまで絶対に蓋をあけないこと)
火が大きくなると
- 鍋をすっぽり覆うタオルかシーツを用意
- みずが垂れない程度にしっかり絞る
- 鍋が傾かないようにバランスよくすっぽり被せる
量によっては上手くいくこともあるけど推奨されていない手段として
・マヨネーズをボトルごと入れる