今朝のジョグ。
数日留守にしている間に、シンガポールはやたら暑くなってしまいました。
朝からエアコンが必要な気温にうんざり。
まぁでも、慣れた気候で走る方がやっぱり楽だわ。
日本滞在中、よく目にしたテレビCMがこれ
日清 世界のカップヌードル シンガポール風ラクサ
なんでも以前期間限定で販売して、その後復活リクエスト数がNo.1ということで再販の運びとなったとか。
で、お店で見かけたので買ってきました。
右はシンガポールで売っている日清カップヌードル ラクサです。
よくお土産で買って帰って配るのですが、なかなか評判が良い。
ふたつの中身は同じなのかなレッツ食べ比べ。
食レポは、娘さん14歳です。
蓋を開けて、まず娘さんが発したひと言は「具、すくなっ」
「アゲしか入ってないやん」
アゲと、卵と...チキン
チキンは本場ラクサには入ってないけどな〜。
スープをすくってひと口。
「辛さが足りない」
麺をすすって、総評。
「......ラクサっつーか、ココナツミルクスープ味のラーメンて感じ」
「.....まぁ、これはこれで悪くはないけどね」
私も食べてみましたが、これは「ラクサ」と呼べる味じゃないぞ〜。
ここまで辛さを抑えないと、日本では売れないのかな。
娘が言ったとおり、ココナツミルク味のラーメンとしか表現しようがない。
「シンガポールラクサ風」の方が近いな
一方、シンガポールの日清カップヌードルラクサは、かなり現地の味を再現したスープとなっています。エビだって入ってんだぜ。
嵩張るけど、シンガポールに来られた際のお土産に最適です。
ホーカーセンターで食べるラクサも、辛すぎるというレベルではないし。
日本人には馴染みがない味だけど、慣れるとハマります。
こちらに来た時はぜひ試してみてね〜。
本場のラクサはこんな感じ。おいしいよ〜。具はエビ、アゲ、練り物、貝、もやし。辛さは溶かすチリの量で調節できます(写真はお借りました)。
ランナーめし#252
手羽中世界の山ちゃん風、クレソンとベーコン炒め、オムレツは前日の残り。
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