自分は日本人だな～と思う瞬間は？
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よくわからないですね。
それどころか、私は夏場、陽の当たるところにいると、すぐに日焼けして、黒人のように真っ黒になってしまいます😲。
アパルトヘイト(apartheid)という、南アフリカ共和国の人種差別問題のようですね。差別なんて、無くなって欲しいですね。
乳酸菌摂取にはカルピスが一番‼。他の乳酸菌飲料も好きですが、希釈用カルピスは水や炭酸水、冬はホットにして毎日飲んでます。たまたまAEONでハローキティやポムポムプリンを見つけたので、即購入。
希釈用カルピス🍊みかん
カルピスノーマル品と🍑完熟白桃
ハローキティとポムポムプリン
カルピスの活用ワザ。便利ですね。
昨年末に買った正月用の橙(だいだい)が未だ残っていたので、もうそろそろ何かやらないとと思い、ジャム？マーマレード？に初挑戦。過去に父が作った事があったのですが、ものすごく苦かったという思いしかなかった。苦いのは皮ではなく、中の白いワタの部分です。全部で3玉分皮を剥いて、細切りにして、湯通しする。苦味と渋味を取るために5回繰り返す。その間に半分に割って果汁を絞ってこす。種はみな除ける。ひさびさに果汁の味をみると、思っている以上に酸っぱい。砂糖水と橙の皮と絞った果汁をとろとろになるまで煮詰める。手間をかけた分、苦味と渋味はなく、甘みと酸味がしっかりとしていて良かった。明日の朝食で、パンに塗って食べてみようと思います。
昨年末に買った正月用橙(だいだい)
橙マーマレードジャムの完成、death!!
