１１日（土）
今日は夕方から大イベントがあります。
幹事なんで食べることもままならないと思うので、
ランチでちゃんと食べとかなくちゃね！
ということで訪れたお店がこちら。
らぁ麺 鳳仙花 新宿店 です。
急に冬になったみたいに寒くなったし、
有効期限今日までのアプリクーポンあったし＾＾
先に食券買ってから列に並びます。
そしたら私の前に買ってた人の後ろに並んでる人がいた！
私：「食券買って並びましたか？」
と聞いて事なきをえましたが、
貼り紙あったとしても、慣れてないとわからないかもね～
約２０分ほどで店内に入り、カウンターに座ります。
待つことしばし、注文した料理の到着です。
金目鯛白湯らぁ麵（９５０円）、味玉（クーポンで無料）です。
いつもは普通のらぁ麺食べてたので、
澄んだスープのイメージが強かったけど、
白湯らぁ麵は初めてでインパクト大！
まずはスープを一口飲んでみると、
う～ん、鯛の旨味がひしひしと感じられて、
ちょっと香ばしい香りがついててうまうま！
鯛の焼いた身がのってるのが香ばしい香りの素みたい。
魚を焼いた身をのせるってあるようでなかったかな～
次に麺を一口分取ってお口に運ぶと、
おお～っ、パツパツ系の細麺ですすりやすくってうま～
低温調理のチャーシューは美味しいけど、
私的にはもう少し火を通した方が好きなので
スープに浸して色が変わるくらいが食べ頃でいい＾＾
鯛の焼いた身も香ばしくってほんといい味出してる！
スープは鯛の出汁が良く出てて、深みがあって超美味しい！
サービスの味玉はと～っても柔らかくってうまうま！
黄身もトロっとしてていい味出してます。
一つ一つがとても美味しくて、
全体としてもまとまってて完成度の高い１杯＾＾
至福の時間を過ごさせていただきました。
ほどなくして最後まで美味しく無事完飲・完食。
鳳仙花 さん ごちそうさまでした。
また来ま～す＾＾