29日(土)
今日は夕方5時から旧友とホームパーティー^^
なのでちょっと早めに動き出して訪れたお店がこちら。
鶏そば みた葉 です。
さて、今日は何にしますかね~
入口そばにある券売機で食券買って、
奥のカウンター席に座りました。
食券出すのと同時にスタンプカード出して
スタンプ1個押してもらった~
10個集めるのはかなり長い道のりですが、
月曜日はポイント2倍デー^^
店内は外国人のお客さんやらでそこそこ混んでて、
いろんな人が集まるお店だなぁ~なんて考えながら
待つことしばし、注文した料理の到着です。
濃厚鶏つけそば(塩)(900円)、
ついつい大盛(100円)にしちゃいました^^
チャーシューと鶏団子をつけ汁に落として準備完了。
つけ麺を取ってつけ汁にディップしてお口に運ぶと、
う~ん、マイルドなつけ汁がうま~^^
ねっとり感のある鶏白湯はやっぱうまいや~
麺は色が濃いので全粒粉入りかと思ったら
そうでもないみたい。
でも少しもっちりとしてて、すすりやすくっていい!
つけ汁がねっとりしてるので、
麺に絡みやすくってうまうま~
ついついじゅるじゅる食べちゃいます^^
赤糸唐辛子がトッピングされてますが、
麺に少し絡めて食べると、
おお~っ、ピリッとした食感が加わっていいですね!
鶏白湯は食べ続けるとまったり感が出てくるんで、
味変アイテムとして貴重です^^
鶏チャーシューは少しレア仕立て、
個人的にはミディアム位が好きなんで
先につけ汁に入れといたんですが、まだレア感あり。
でも、これはこれで美味しいから問題なし。
鶏団子も1口で食べちゃいましたが、
1個しかないのが残念><
もう少し味わいたいなぁ~
麺は大盛にしたんでそこそこのボリューム、
ちょっと苦労しましたがほどなくして無事完食。
割スープをいただいてつけ汁も美味しく完飲。
みた葉 さん ごちそうさまでした。
また来ま~す^^