２３日（木）
今日は祝日でお休み＾＾
今日は暖かいようで、ちょっとお散歩しながらお店探し。
そしてたどり着いたお店がこちら。
麺や 麦ゑ紋 さんです。
隣のラーメン屋さんは長蛇の列で、ここは並びゼロ。
普通の人なら並んでるお店がいいと思うんでしょうけど、
私は断然こちらのお店の方が好き！
美味しいし、すぐに入って食べられるし＾＾
あの列に並んだらどれだけ待たされるんだ？！
って思っちゃいます。
釜玉麺なんてできたんだ～
麺が美味しいからできるメニューですよね！
今日は暖かいからつけ麺もありかも。
お店に入って食券買って、テーブル席に案内されました。
お一人様だとカウンターに案内されるんですが、
席が片付いてなかったのでテーブル席に。
ちょっとゆっくりできる＾＾
待っている間にアプリをインストールして、
来店ポイントゲット～
先日行ったくろ渦や、はやし田、鳳仙花などと一緒なんで
やってたほうが良さそう＾＾
色々こだわって作ってるんですね～
待つことしばし、注文した料理の到着です。
手揉みらーめん（８５０円）です。
まずはスープを一口飲んでみると、
う～ん、節が効いてる醬油味ですね～
魚介系の味がツンとお口の中に広がり、
中々美味しい＾＾
次に麺を一口分取ってお口に運ぶと、
おお～っ、ぷにっとした平打ち縮れ麺で、
食感が面白くってうま～
意外と麺多目でボリューミーかも。
でも、美味しいからお口の中にドンドン消えていきます。
喉越しよくってうまうま＾＾
セロリ？はちょっと独特な苦みもあっていい味出してて、
メンマは見た目通り味がしみしみでうまうま！
チャーシューは見た目小さめですが、
かなり厚みがあってビックリ！
食べてみると、ホロっと柔らかくて味がしみてて旨い＾＾
大好きな柚子もアクセントになっていいですね～
かなりボリューミーでしたが、
ほどなくして無事完飲・完食。
麦ゑ紋 さん ごちそうさまでした。
次はつけ麺食べに来ます！
散歩の途中、新しいお店を発見＾＾
昨日食べに行った「みた葉」さんの並びです！
名前から想像すると辛いらーめん？！
って思っちゃいますが、さてどんなラーメン出すんだろ。
オープンしたら偵察に行こ～っと＾＾