13日(木)

 

今日は午前中に来客1名、午後に3名と大忙し!

 

午前中の来客が終わって次の来客までに約2時間、

 

その間にちょっと用事を済ませてランチ食べましょ~

 

外へ出てみると、今日は寒いですね!

 

こんな日はやっぱりラーメンでしょ^^

 

ということで訪れたお店がこちら。

 

 

 

焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店 です。

 

用事を色々こなしてたら意外と時間かかって

 

残り時間けっこう少なくなってたしね!

 

 

早速入って食べましょう。

 

入口の店員さんに食券渡す際に聞いてみました。

 

私:「ここのつけ麺って昆布水なの?」

 

店:「はい、つけ麺が昆布水につかってます。」

 

私:「そう、わかった~」

 

やっぱそっか~

 

写真だけじゃわかんなかったし、聞いてよかった~

 

昆布水流行ってるのはわかるけど、苦手なんだよね~

 

席に通され待つことしばし、注文した料理の到着です。

 

 

焼きあご塩らー麺(880円)、ご飯(中)(150円)です。

 

時間もないので早速いただきましょう。

 

まずはスープを一口いってみると、

 

う~ん、香ばしい醬油が食欲を刺激してうま~^^

 

少しだけ醬油がたってる感じがしますが

 

それがまた旨し!

 

ついつい何杯も飲んでしまいますね~

 

次に麺を一口いってみると、

 

ピロピロした縮れ麺で、スープと絡みやすくてうまうま!

 

食感も良くて啜りやすい^^

 

ご飯は最初中盛でこれ?と思ったんですが、

 

底が深くて意外とボリューミー!

 

レンゲですくってスープにつけてお口に運べば、

 

うんま~^^

 

こりゃたまらんですなぁ~

 

ラーメン美味しすぎて、ご飯が残り気味でしたが、

 

最後はスープで流し込めば何ら問題なし!

 

最後まで美味しく無事完食。

 

たかはし さん ごちそうさまでした。

 

今度は食べたことない背脂醬油にでもしてみますかね^^