２３日（金）
３連休の初日、前回同様予定は何もないので、
ちょっとだけ街歩きを兼ねてラーメン店巡り。
訪れたお店がこちら。
甘蘭牛肉麺 新宿西口店 です。
９月初旬にオープンし、今月中はキャンペーン中で、
甘蘭牛肉麺が通常より３００円引きの５９０円！
それはキャンペーン中に行かなきゃいけないでしょ～
入口前の券売機で食券を買います。
購入時に、麺の型・パクチーやラー油の有無や量を
選びます。
でも、食券買うのちょっと苦労した～
ようやく食券買えて、お店に入ってカウンターへ。
かなり待たされた後、注文した料理の到着です。
甘蘭牛肉麺（５９０円）です。
パクチーは苦手なので抜きました＾＾
日本だとラーメンに大根って珍しいですよね！
意外と合うと思った「でび」で食べたくらいかな。
まずはスープを一口取って飲んでみると、
う～ん、透きとおっててあっさりとしてるけど
旨味のある深い牛骨スープうま～！
なかなか他では飲むことのないスープですね～
麺も細麺・中太麺・平麺・三角麺の中から選ぶんですが、
お店お薦めの中太麺を選択してみました。
一口分取ろうとすると、１本１本が長くてうまく取れない～
とりあえずお口に放り込んでみると、
モチモチ感のある手打ち麺でうまうま！
ツルっとしてて喉越しがいいですね～
牛肉は４枚入ってて、１枚は小さめですが、
柔らかくて、旨味が感じられて美味しい＾＾
ラー油を絡めてスープを飲んでみると、
ピリ辛感が加わって味変になってこれまた旨し！
このあっさりスープにはパクチー合うんでしょうね～
珍しい蘭州牛骨ラーメン、最後まで美味しく完食。
甘蘭牛肉麺 さん ごちそうさまでした。
この場所は、栄蘭家、黒ノ門、広東麺チャーリー、
麺屋先ずは など短命に終わるお店が多くて！
今は新店でキャンペーン中ということで混んでましたが、
これからも頑張って下さい！