4月28日 土曜日
今日からちまたではゴールデンウィークなるものながら
無職の私はとりあえず何の予定もなく・・・
いつもの土曜日の如く麻雀とラーメン店探索へ!
最近は不本意ながらラーメンよりもつけ麺率が高くなってきてるんですが、
前からちょっと気になっていたお店へ行ってみることに。
徳川膳武 : 新宿区西新宿1-4-20
昔よく反省会と称して飲んだ居酒屋の近くにあります。
そのよく飲んだお店の領収書がお客様と接待で行ったとまわってきたとき
絶対ウソだろ~!!!
と叫んでしまった私です。
まわした大っ嫌いな奴の部下H君を捕まえて事の真相を問いただしました。
私:「H君さぁ~、俺が昔よく行った居酒屋の領収書が上司からまわってきたんだけど、H君一緒だったの?」
H:「はい、一緒でした。」
ほら、ボロが出た!
報告書にはH君一緒だったって書いてないし!!
私:「お客さんは一緒じゃなかったの?」
H:「○○さん、あの人がお客さんと一緒に飲むわけないじゃないですか~」
私:「やっぱそうだよね!あそこは安くて美味しいけど、お客さん連れていけるような綺麗なお店じゃないよな~」
H:「私もいつもつき合わされて困ってるんですよ><」
私:「俺なんか仕事がらみで飲んだって、ほとんど領収書まわせないのにぃ・・・」
話は大きくそれました。
ようはそういうお店がある一画に店を構えるお店だってことです。
本日訪ねたこのつけ麺屋さんですが、居酒屋を間借りしてやってるようで
やはりきれいなお店とは程遠いものがあります。
とはいえ美味しければ問題ないっすよね!
早速お店に入ってつけ麺(680円)をあつもりで注文。
大盛(300g)、特盛(400g)まで無料サービスだというので
大盛でお願いしました。
さて待つこと10分ほど、待望のつけ麺登場!
いや~、噛みごたえのありそうな麺と
ちょっとドロドロし過ぎ感のあるつけ汁じゃないですかぁぁぁ~
早速麺を投入し一口・・・
うん?!
つけ麺食べて初めて味わう香りがするぞ!
・・・
そうだ生姜だ!!
ちょっと生姜の味が強すぎる感じがするなぁ~
それからどんどんとお口の中に麺をほおりこんでいくと、
最後のころはつけ汁がほとんど残ってませんでした!
それだけ麺に絡み付いてお口の中に運ばれていったんですね!!
生姜の風味は食べ終えるまで変わることありませんでした。
逆にその風味が苦手なドロドロ感を緩和してくれたのかな?
最後まで美味しく食べさせていただきました^^
私の評価
お味:★★★★☆
ほか:★★★☆☆
再訪:★★★☆☆
こんな濃厚なつけ麺は他には少ないんじゃないでしょうか。
ただそれを感じさせない独特なお味に仕上げてるのは凄いと思いました。
是非お試しになられてはいかが^^