たんぼの中の地酒屋よもやま話


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さぶん酒店



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日高見 ひたかみ 天竺 てんじく 純米吟醸 愛山 宮城 平孝酒造

宮城県石巻市 平孝酒造さまから

 

日高見の数量限定「天竺シリーズ」
芳醇な香り、心地良い旨味の逸品

日高見 ひたかみ 天竺 てんじく 純米吟醸 愛山 

 

1.8L   720ml

 

入荷いたしました!!

 

日高見の中でも、数量限定の大人気天竺シリーズより、


年に1度の限定品、希少米"愛山(あいやま)"で醸した純米吟醸!

 

華やかでありながら、ふんわりと広がる旨味とやさしい酸味が


バランスよく絡み合い心地よい余韻が残ります。


芳醇な味と香りが心地良く、愛山のもつ米の旨みを

 

ご堪能いただける一本に仕上がっています。

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日高見 ひたかみ のお買い物

 

好評発売中!!ダウン

大分県宇佐市のKura Master 2022 プラチナ賞受賞蔵!

常徳屋酒造場 麦焼酎「常徳屋(じょうとくや)」販売中!

 

登米市佐沼・氏金寿し様で「愛宕の松」酒の会

 

先日、登米市佐沼・氏金寿し様で開かれた酒の会にお手伝いしてまいりました。

 

 

 

お酒は新澤醸造店様の「愛宕の松」とMCG様のクラフトジン。

 

 

名店「氏金寿し」様のお寿司と、

究極の食中酒「新澤醸造店」様のコラボを

休日のお昼に楽しめる、贅沢で大変ご満足いただける

酒の会になったのではないでしょうか。

 

 

ウエルカムドリンクはMCG様のピーチジン「オブセスト」のジントニック

ジン1:トニック5で割ると、とてもきれいなピンク色

 

ピーチの華やかな香りと色彩で一瞬で雰囲気を変えてくれます。

 

乾杯酒「あたごのまつ 大吟醸 出品酒」と「がぜうにと枝豆」

 

酒肴の盛り合わせには「愛宕の松 別仕込み本醸造

 

 

冷製茶碗蒸し、カツオの藁焼きタタキと「あたごのまつ ひと夏の恋

 

揚げ物「ホタテフライ」とクラフトジン欅のジンソニック(ソーダとトニック)で気分を変え

 

お寿司には

あたごのまつ 純米大吟醸 白鶴錦

あたごのまつ 特別純米

 

〆の鮪と「超特撰 純米大吟醸 残響-super7-

 

 

 

 

 

新澤醸造店様よりお越しいただいた

山岸さん(左)と佐藤さん(右)と、氏金寿しさん(中央)。

 

 

 

氏金寿し様でお食事の際は、

ぜひとも「愛宕の松・伯楽星・クラフトジン欅・オブセスト」と楽しんでみてくださいね。

ダウン

 

宮城・新澤醸造店 ( 伯楽星 / 愛宕の松 )

宮城・MCG(クラフトジン)

西与右衛門 よえもん 純米酒 備前雄町70 直汲み 無濾過 生原酒 岩手 川村酒造店

岩手県 川村酒造店さまから

 

まるで大人のラムネ!?
雄町の旨味がたっぷりと詰まった生原酒

西与右衛門 よえもん 純米酒 備前雄町70 直汲み 無濾過 生原酒 

 

1.8L    720ml

 

入荷いたしました!!

 

口当たりは、大人のラムネを彷彿とさせるようなほどよいガス感。


マスカットやグレープフルーツを思わせる爽やかな香りから、


フレッシュでしっかりとした旨味、鮮やかな酸が感じられます。

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西与右衛門 よえもん のお買い物

 

 

評発売中!!ダウン

芋焼酎『魔王』を醸す

鹿児島・白玉醸造 のお買い物

  

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