冬の青森観光満喫プラン を企画しているみどりやのTさんから
届いた小包は…
リボンじゃなくて、わらで編んだひもというのも津軽っぽくて![]()
こちらの木箱も手作りで、
焼き印もひとつひとつ丁寧に押しているそうです。
木のいい香りがしますよ~。
なかに入っていたのは・・・
3種類の石炭クッキー!
えっ、石炭???
いえいえ、おいしいココアクッキーでゴザイマス。
Tさん、おいしくいただいております。ありがとうございました。
”つてつ”の愛称で親しまれる津軽鉄道。
季節の風物詩として、「風鈴列車」「鈴虫列車」「ストーブ列車」があります。
なかでも、冬のストーブ列車は有名ですね。
年々減少する乗客数により経営難の続く津軽鉄道。
五所川原のお母さんたちが頑張る「コミュニティカフェ でる・そーれ」さんでは
ストーブで焚かれる石炭をイメージしたクッキーを作り、売り上げの一部を
ストーブ列車の維持に協力しているそうですよ。
地元を愛するお母さんたちならではのアイディアですね。
プレーンな 「石炭クッキー」、唐辛子入りのから~い「燃える石炭クッキー」、
雪化粧した「雪ふる石炭クッキー」。
五所川原のかあさんたちの作る、おいしくてあったかい石炭クッキー。
青森の自慢できるお菓子のひとつです。
皆さんにもぜひぜひ、召し上がっていただきたいので・・・。
青森さ、遊びにこいへぇ~
(青森へ遊びに来てね~)。
*結んであったわら製のひもは、ろっぴー
がおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。

