先日、豊田市の「麺場 田所商店 豊田店」に おじゃましました
この日は秋らしくなってきた朝を迎えた日、
そろそろ衣替えもって思いながらおかんと一緒にこちらにおじゃましました
朝も冷えて来た最近、濃厚な味噌を求めてのおじゃまです
この日のサボのオーダーは、
「北海道味噌らーめん (946円)
オーダーはいつもの一杯のこちらですが、好きな一杯だから仕方ないですよね
当然これまでもこちらでいろんな味噌を食べてきましたが、
限定を含めてもこちらが一番気に入った一杯になったんですよ
それでは一口、
スープは塩気を感じるつつも濃厚な味噌で旨味が味わえるスープですね
取り合えず3口程レンゲで口にした後、卓上にある辛味噌を今回も投入
程よい辛さも加わってこの一杯を食べつける力をもらえたと思いました
麺は中太の少し縮れた丸っこい平打ちの麺
濃厚な味噌スープにも負けなくこのスープに良く絡んでモチっとした食感で
美味しく食べれました
後半、シャキッとしたモヤシの存在は嬉しかったけど、そのモヤシの
湯切りがイマイチだったのかスープが徐々に薄れていく感があって
ちょっと残念だったかな・・・
それでも好きな一杯はこれからもオーダーしていくだろうと思いながら
完食しました
おかんのチョイスは、
「九州麦味噌らーめん (968円) ラインクーポンで野菜タップリ」
今日のおかんの一言、
「野菜タップリで食べ応えあったし、久し振りの麺にも結構満足出来た一杯だったね」
と 言ってました
美味しかったです ごちそうさまでした!
住所:愛知県豊田市下市場町2-53-6
営業時間:
平日、日、祝 午前10時~午後10時時(L,O9時30分)
金、土 午前10時~午後11時(L,O10時30分)
定休日:無休
駐車場:完備
メニュー (多少値上がりあり)














