仙臺鶏中華そば もとむら 仙台市岩切

味玉醤油鶏中華そば　800円

パチンコ屋の付帯する食堂に出店したラーメン屋さんで、

仙台市南部のHINOTORIさんの系列店とのことです。

スープの鶏感がもっと強くても良いかな？と思うのと、

鶏肉がブランド親鳥を使用しているので、

旨味が強い分、鶏特有のくせがあるので、

若干仕込みに時間をかけた方が良いと思うのがありますが、

オープンしたばかりとしては及第点だと思います。

麺は全粒粉の細麺で、柔らかめです。