私のソウルフード

ここ3日以上やたら眠気が強く一時間毎にお布団が恋しくなるサビです

眠い。。。何故だろう。。。

冬眠ならず夏眠かな。

さて

私のソウルフード。それは

蒙古タンメン中本の

「北極の火山」

どーーん。

辛さ12レベルの激辛ラーメン

今は絶賛ダイエット中のため、1ヶ月に一度のご褒美ラーメンとしてる。

私は激辛好き。

なぜこんなに好きなのか思い返してみた。

子どもの頃に「大食い選手権」番組で「激辛コーナー」があった。

暑い格好して激辛鍋焼きうどんかな？ただの鍋かな？具体的には忘れちゃったけど、お鍋の中に真っ赤なスープがグツグツ煮えたぎってるの。

辛くて暑くて参加選手がヒーヒー言いながら食べてる。

私は美味しそうと目を輝かせていた。

もうその時に「これからの人生は激辛と共にするかもしれない」なんて勘付いた。

時は経て、中学生の頃に母が夕食に出したチゲ鍋で目覚める。

出逢ってしまった、ソウルメイトならずソウルフード。

私達、前前前世から出逢っていた気がするの

そこから転げ落ちるように激辛世界の住人となった

蒙古タンメン中本に初めて入店したのは20代前半だったか中盤だったかうろ覚えだけどその辺り。

最初は味噌タンメンから慣れてゆき、次第に北極が普通に食べれるようになった。

今年に入ってから北極だけでは物足りず、「北極の火山」の虜に

今回は麺少な目&麺硬めで注文。

真っ赤なスープが美しい。

ちなみに中本ラーメンの麺は中太麺って感じ。量は普通盛りで麺1.5玉ぐらいかな？？曖昧ですみません

私は普通盛りだと食べきれないから麺少なめか麺半分にする。（※麺の量を減らしても料金は変わりません）

最近は麺半分で良いかも。

今さっき麺少なめで食べたけど、うっかり忘れていた事があった。

辛くて水を凄く飲むから腹が膨れる

もうお腹がパンパン丸だよ

お陰でスープ飲み干す事なくて良いけど（笑。

ラーメンのスープはデブの素！

1リットル近くの水を飲むから麺半分で満足できるなあ〜って思い出した。

これ毎度忘れちゃうのよね

次回からは麺半分にしよう〜

ラーメン食べた日の帰りは一駅分歩くよ〜〜〜〜〜〜