昔、東京でよく会ってた女性「ボインちゃん」っていう子が回転寿司の事を「くるくる寿司」と呼んでいた。
ちなみに「ボインちゃん」っていうあだ名は私が脳内で勝手につけてるだけです
当時はバービー人形みたいな美貌で、ボインボインでブイブイ言わせてたからボインちゃん（笑）
ボインちゃんと何度かくるくる寿司行ってたなぁ〜と思い出しまして、先ほど仕事帰りに近場の回転寿司へ行きました。
くるくるとレールに乗せられて寿司がやってくる。
いつも10皿ほど食べちゃうぐらい大好きです。
大型店舗だとタッチパネル式で何処からともなく寿司がバビューン！とやってくるよね。
あーいうのはちょっと好みじゃなく。
職人さんがくるくる寿司に囲まれて、その真ん中で握ってくれるお店が好き。
レールがスカスカになってきたなあ？と思ったら、ポンポンと職人さんが寿司を錬金させて並べていくの！
その時を見てるのが結構楽しい
何も考えなくて良し、
何も喋らなくて良し、
寿司をただただ見て選ぶだけ。
職人へリクエストする時は少し緊張する。
それも楽しい〜。
今日もくるくる寿司は美味しかった。
寿司のメリーゴーランド🍣🎠
片方が醤油に漬けこんでしまった海老🦐