ビール

皆さんは数あるビールの中で何が一番好きですか？
私はキリン一番搾りがお気に入りです。
次はエビスかな。麦芽100%がいいですね。
コーンスターチが入ってるビールはどうも酸味があって好きになれない。
発泡酒はどれもこれも酸味がありますね。
ベルギーあたりにはわざと強烈な酸味をつけているビールもありますが…
やはり麦芽100%であってこそビールだと思います。コーンスターチや米を入れる必要はあるんですかねぇ？
日本酒の醸造アルコールも同じ。
純米酒以外は日本酒と呼べないですね。

おそらく酒税法とかの絡みがあるんでしょうね。
なんか残念です。