ブログネタ：目玉焼きに何かける？ 参加中
目玉焼きにはウスターソース。
なんとも特別でもおしゃれでもない洋食っぽくなる。
ちょっとだけの酸味が、これはこれでおいしい。
黄身がとろとろのときは、醤油。
玉子かけ御飯じゃないが、とろとろっにまぜて白身ですくって御飯に受けながらたべるならこれ。
でも、庭にパセリがあったなら、棚にドライパセリがあったなら、
何かをかけようなんて思わない。
黄身には強めに、白身にはうすめに塩をして、あとはパセリ。
ベーコンエッグを写したけど、ベーコンはたまたまのこと・・・
