イントロダクション
電子レンジを駆使して、家庭で手軽にプリンを楽しむ方法をご紹介します。このレシピは、繁忙な日常でも美味しいデザートを簡単に作ることができます。さっそく始めましょう！
記事の後半はカラメル入りの作り方も説明しておきます！
※作ってみましたがバニラエッセンスを入れないと甘い卵焼きになります。
**材料:**
- 卵 2個
- 牛乳 200ml
- 砂糖 4大さじ
- バニラエッセンス 少々（お好みで）
**手順:**
1. まず、大きなボウルに卵を割り入れます。卵白と卵黄がしっかり混ざるように、よく泡立てます。
2. 次に、牛乳を卵にゆっくりと注ぎます。同時に、砂糖も加えます。砂糖をよく溶かすために、しっかりかき混ぜます。
3. バニラエッセンスを数滴加え、風味をプラスします。バニラの香りが全体に広がるので、おすすめです。（入れなくても良い）
4. プリンカップや耐熱容器に混合物を注ぎます。表面の泡を丁寧に取り除いて、均一になるようにします。
5. 電子レンジでプリンを加熱します。600Wで約5分間、途中2分ごとにチェックしてください。プリンが中央で固まり、ふっくらとしたテクスチャーになるまで調理します。
6. 電子レンジから取り出し、室温で冷まします。冷たくなったら、冷蔵庫で数時間以上冷やし、しっかりと冷たくなるまで寝かせます。
**お召し上がり方:**
冷えたプリンを取り出し、器に盛りつけます。お好みでキャラメルソースやホイップクリームをかけて、美味しいプリンを楽しんでください。
**まとめ:**
電子レンジを駆使して作るこの簡単なプリンは、手間いらずで本格的な味わいを楽しめます。家族や友人と共に、特別なデザートタイムを楽しんでください！
ここからはカラメル入りの作り方！
**材料:**
- グラニュー糖（カラメル用）: 大さじ2
- 牛乳: 400ml
- 卵: 3個
- 砂糖: 大さじ3
- バニラエッセンス: 小さじ1（オプション）
**手順:**
1. **カラメルの作成:** カラメルを作ります。マイクロウェーブセーフな容器（電子レンジ対応の容器）に大さじ2のグラニュー糖を入れ、中火で約1分加熱します。砂糖が溶け始め、アンバーカラー（琥珀色）になるまでチェックします。焦がさないように注意し、必要に応じて時間を調整します。
2. **カラメルを底に流し込む:** カラメルができたら、プリンカップやカスタードカップの底に均等に流し込みます。カラメルが固まるまで置いておきます。
3. **プリンの混合物を作成:** 別のボウルで卵をよく混ぜ、砂糖を加え、さらに混ぜます。次に、牛乳とバニラエッセンス（オプション）を加え、よく混ぜて均一な混合物を作ります。
4. **プリンの流し込み:** カラメルの上にプリンの混合物を流し込みます。混合物をカラメルの上にゆっくりと注ぎ、気泡ができないようにします。
5. **マイクロウェーブで調理:** プリンカップを電子レンジに置き、中火で3分から4分調理します。プリンが中央で固まるまで焼くことを確認してください。調理時間は電子レンジのワット数によって異なる場合がありますので、途中でチェックが必要です。
6. **冷ます:** プリンを電子レンジから取り出し、室温で約15分間冷まします。その後、冷蔵庫で数時間以上冷やし、冷たくなるまで寝かせます。
7. **サーブ:** 冷えたカラメリーズプリンを取り出し、器に盛りつけます。カラメルソースがトップから滴り落ちる美味しいプリンの完成です。
