在マ🇲🇾1年2ヶ月過ぎ、念願の肉骨茶発祥の地とされるクランへいってきました。
モントキアラ界隈から、約45分位。シャーアラムから、海側ポートクランに向かいすぐの場所です。
主人の会社のローカルチャイニーズ、一押しのお店。
日曜日の12:25到着。
既に多くの人で賑わっています。
私達は、店内右奥から、もう一つの部屋へ。
こちらの部屋の方が冷房が効いている！と。
メニューはありません😅
飲み物は、ポットティーを頼むと、お茶っ葉を籠で持ってきてくれるので、選びます！
ジャスミン茶を選びました。
ローカルチャイニーズに教わった主人が、やってくれました💕
戻ってきたら、スプーンとフォークを上手く使い、取り出して行きます。
まず、茶っ葉を急須に入れて、店内のお湯が出る機械へ。
1度、茶っ葉を洗いがてら、このお湯は、
湯のみとフォーク&スプーン🥄の熱湯消毒へ。
もう一度、熱湯を入れに行き、、、
激熱なので要注意⚠️
そして、頼んだ食べ物が来ました。
肉骨茶スープ
と
ドライ肉骨茶
各2人前
ライス4つ(周りを見たら子盛りだったので人数分)
スープ肉骨茶は、スープが無料で追加出来ます(^^)
お肉が柔らかく、どちらも最高😘
肉骨茶があまり好きでない長男、パクパク食べる🤤
特に、ドライが食べやすい味。
見た目だと、スープの方が普通ですが、食べるとドライが💕
で、ドライ肉骨茶を1人前追加
鍋の大きさが違うの分かりますか？
会計、、、
いくらだったか分からず🙇♀️
確か、RM75位かな💦
クアラルンプールにも沢山の有名店があり、観光ツアーのランチに組み込まれたりしていますが、ちょっと足を伸ばして、発祥の地へ行って見るのも良いと。
もちろん私はリピしたい😘
帰りは、せっかくクランまで🚗来たので、ポートクランまでドライブ。
でもこれといって何もなく、綺麗ではない海岸と
カニ料理が有名な蟹島へ行くボートの船着場位。
(↑蟹食べに🦀今度行ってみたいな)
倉庫がいっぱいで、船🚢から陸🚚🛤への流通を感じると共に、その労働者の為の肉骨茶🍴発祥！
ちょっとは、歴史の勉強になったかしら😝