なんだか、PTA現役に戻った感じでした(笑)
ここで、なぜいま給食。。?と思われた方もいらっしゃるかもしれません。
S中の給食は一昨年のプロポーザル方式によって業者選びをした結果、3年間はM業者で、と決まりました。
しかし、そのM業者は経営困難により、市内のS業者がMを吸収した形となりました。
Mは名前もそのまま、トップのみが変わり、続行となりましたが、やはり、経営体制が変わったならば。。。と再び業者選考となったわけです。
8は、一昨年この給食検討委員をさせて頂いたこともあり、今回もお声がかかったようです(というか、仕事場が近いので、お昼にぴゅーっと来て、給食を食べれるからかな、笑)。
給食検討。。。とは、教育委員会と市P連が、市内3中学校の給食の質の向上のため、
各中学校が一年ごとに持ち回りで業者選考をする(3年に一度の業者見直し)、
各中学校から給食担当教諭・会長・副会長・子育て委員長らの中から献立に関する意見交換を定期的に持つ、などの取り組みをしています。
この活動は、なかなか表だってPTA会員さんに知っていただくこともなく、地味な活動ではないかな、と思います。
しかし、給食が現在、ここまで質が向上したのも、影にPTAの熱いパワーと根気強い努力があったからこそと、8は思います。
私の長女のころの、給食といったら・・・・
なんとも、寂しい・冷たい・切ない、、、申し訳ないですがお粗末な給食でした∑(-x-;)
温かい副食が、月一回、お目見えしたときはやったぁ!と思いましたもんね(笑)
時代をもっとさかのぼると、私たちの中学校時代のそれも、、、、、この飽食の時代には考えられない粗末な献立でしたね・・・・
ここ5,6年の間に、あれよあれよと温かい副食が毎日二品も付くようになりました。
本当に、すごい進歩だと思います。
給食を試食すると、ボリュームもある、野菜がふんだんに入っている、温かい、それに、盛り付けもかなり気を使ってるなぁって感じです。
バランスもよいし、地場の野菜も取り入れてくれてますね。
今回のイレギュラーな選考が終わっても、給食に関する検討委員会は続くでしょう。
一人でも多くの人に、現在の給食を知って頂きたいなぁ・・・・
あ!毎日、S中のHPに給食が紹介されてますね~(・・。)ゞ
でも、給食試食会が年に一度ありますので(たぶん、笑)ぜひぜひ、学校へ!!
給食といえば・・・・
学校でその日一番先に給食を食べるひとはどなたでしょう?
それは。
校長先生です~、みなさん、ご存知でしたか(°∀°)b
F県ではどこの学校でも、校長先生が検食(お毒見!?ですよね)されるそうです。
その食す時間も、生徒が食べる20~30前には済ませるように、と規定があるとか。。。
8は泣けてきましたよ~(笑)
校長先生が身をもって、毒見されるんですから~(給食納入業者さん、すいませーん、毒なんて言っちゃって。。)
巷では、ニュースで、メラミンだの、防虫剤だの、異物混入の話題が流行ってます。
物騒といえばそうですけど、ちょっと思うのは、それらの対象はカップめんや冷凍食品など、インスタント食品ばかり。
お手軽に食べれるものにはもともと保存料とか着色料とか酸化防止剤とか発色剤などの添加物がいっぱい!入ってます。
それを承知で食べているんでは?
ちなみに、私の親戚で、レトルトのカレーが大好物で、毎日一食はそのカレーを食べ、とうとうガンになり、25歳の若さで逝ってしまいました・・・・
「食」って大事ですね。
毎日3回も食べなきゃならない。
家庭で安心・安全はもちろん考えなければなりませんが、
子供たちが安心して給食を食べることが出来る。
PTAがうるさかろうとなんだろうと(笑)、ここは厳しく目を光らせたいところではないか?
8はそう思ってます。
給食の質の向上は必要ですね。