お友達に教えていただいたステキなお店『DinDee』(ディンディー)さんへ遊びに行ってきました。
土の家のカフェなのです。
"Din"は土、"Dee"は良いという意味だそう。
もうね、本当にステキ空間です。
写真でご紹介します。
入り口の広場にあるキリンみたいな色の古～い車。
お店の入り口。
すごーく落ち着く感じ、伝わりますか。
注文を済ませてお料理が出てくるまで、お店をじっくり拝見。
ステキな雑貨たち。
入り口の甕にはベタが泳いでる！
土日限定のほかほか焼きたてパンだって！食べてみた～い♪
細かいところまで抜かりなくかわいい。ｗ
いい写真が撮れました。
あ！お料理が運ばれてきた。
息子が選んだMango Smoothie。
甘さ控えめですっごくおいしかったです。
私は本日のノルマのトムヤム♪をチョイス。
ベジカフェのため、えびではなく、きのこのトムヤム。
日本人の口にも合うよう、辛さは控えめだそうなので、特別オーダーで激辛にしていただきました。
玄米ご飯と共にオーダー。
めちゃくちゃおいしかったーー！！
オーナーさんはもう十数年チェンマイに暮らす日本人女性。
6年前にこのお店をオープンされたそうです。
優しい雰囲気の中に芯の強さと情熱を感じるすごくステキなAyumiさん。
出会えたことに感謝です∞
またひとつ、チェンマイで大好きな場所ができました。
またひとつ、チェンマイで大好きな場所ができました。
DinDee
Mud House Cafe in Chiang Mai, Thailand