家にいることが多い今日この頃、「作って食べる」ことに楽しみをみいだしてる傾向あり
あたしが術後具合がイマイチなときは、ダンナが食パンを焼いてくれてた。
なーんか、男の人が、特にうちのダンナは甘党だから、材料のさじ加減がちょっと違うのか?いつもより甘いほんわかパンになるんだよね。普通の食パンなのに。
どうやら、スキムミルクを山盛り2杯入れてたみたいで、それがほんわか甘いパンの秘密だったみたい。
おいしそうなサツマイモを買ってきたから、
さつまいもレーズンもちもちパンを作ってみた。
なんと、
ごはん(炊いてある冷やごはん)をいれるの(笑)
モチモチ、ちょっとつぶれちゃうとゴテゴテになる感じだから、あたしはフワフワのほうが好きかも。
でもたまには変わり種で面白かった。
これが前回の成形パン。
今回は、ほうれん草を練り込んだパン生地に、クリームチーズとクルミとレーズン・ラズベリーをin。
パン屋さんのクリームチーズクルミパンをイメージして。
良く買うパン屋さんのクリームチーズパンには、ドライフルーツがあれこれ入ってて、おいしいの♪
焼きたては美味しくて、うれしくて(笑)
パン屋さんのこのパンが好きな友達に、食べてみてほしくてプチパンたかが4つだけ・・・ドライブがてら持ってったり(笑)
もらうほうも、微妙だよね(笑)でも仲良しさんだから時々自己満足を押しつけて、受け入れてもらってるありがたい友達![]()
こないだも友達のうちでおやつにクリームチーズとレーズンいれて、食べるときに蜂蜜かけて食べた♪
チーズと蜂蜜って甘いしょっぱいで最高の組み合わせなんだよね~
クリームチーズのこと考えると嬉しくてテンション上がってきた(笑)
ほうれん草は竜の栄養を考えていれてるだけで、味はどれほどしないんだけどね。
今日は雨だしな。
なんか作ろうかな~
