サババでございまぁーす
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今日もご訪問頂きありがとうございます♪
台湾は6月3日が端午節、そして金曜から3連休。この祝日に「粽子(ツォンズ・ちまき)」を食べる習慣がある台湾、という事で今日はお気に入りちまき店をご紹介!![]()
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台北から少~し離れた所にお店がありますが、海を眺めながら散歩も楽しめる素敵なスポット。どの様な雰囲気なのか?写真を見ながらチェックしてくださいね♪
まずは、MRT淡水信義線(赤ライン)に乗り淡水駅に移動。改札を出た少し先にあるバスターミナル(↓)へ向かいます。
ここから862番のバスに乗り約1時間強、海の前にある「富基漁港」で下車します。(863番のバスでもOKです)
停留所のすぐ後ろに、赤い大きな看板!
非常に目立つ看板+休みの日は車がずら~っと停車しているので、すぐ見つけられると思います。
お店:劉家肉粽(富基店)
営業時間&住所はFBより確認→ ★
電話番号:02-2638-0888
■MEMO■
私が訪れた時は、イートインOKでしたが
現在不可とのことです。
詳細はお店の方に、ご確認ください。
メニュー(一部のみ)
店に着いたのは午後2時頃、テイクアウトする人々が多く(+人気店の為)10分以上待ちました。
店内奥でちまきを包む女性♪
(手際の良さに感動したよ~)![]()
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イートインスペース♪
(現在店内での飲食は不可です)
私が食べた北部/招牌粽(85元)
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冰糖石花凍飲(75元)![]()
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ほんのり甘~い寒天ドリンクと、ごろっごろの豚の角煮、蛋黃(塩漬けの卵の黄身)干し椎茸、桜エビに栗が入った、好吃~すぎて困るちまき!
きゃー きゃー ![]()
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最高ですっ!!!![]()
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個人的に南部ちまき(お湯の中に浸すので、もち米がねっとりして柔らかい)が好みですが、この店は北部の方が美味しいのです。
帰りはここ(↓)から、淡水行きのバスへ。
1時間に数本しかバスが来ないので、時間をチェックしながら海を眺めるのもよし!![]()
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夕陽も素敵♪
遥か昔、このお店の北部ちまきの美味しさを、熱~く語ってくれた元上司に感謝。あの言葉が無かったら今でもきっと、南部ちまきを食べ続けていたと思います!![]()
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自宅用のちまきも買い、冷凍保存していた私。しかし...端午節まで待ちきれず、先月一気に完食してしまいました♪
左が北部/蛋黃粽(60元)
右が南部/蛋黃粽(65元)
(色が全然違うでしょう?)![]()
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南部ちまきにはピーナッツがたっぷり、北部ちまきはコショウが入っている気が。味が濃くピリッとした仕上がりでした。
それでは!今日はこのあたりで終わります。本日も最後までお読みいただきありがとうございました!
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