2018.05.19 
サババでございまぁーす 
今日もご訪問頂きありがとうございます 
今日は先日、母の日のお祝いで
訪れたお豆腐専門店をご紹介。
ずーっと気になってたお店
ここの湯葉おいしかったー。
お店の名前は上善豆家さん。
東区白そごうの真裏にあります。
入りやすい感じの入り口。
お電話の対応もよかったよ
お店に入りすぐ目に飛び込んだのは
やっぱりこの大豆かな
店内も広々、ゆったりしてます。
土曜日お昼に予約しましたが
女性のお客様＆ご家族とのお食事
ほぼ満席状態 
ちなみに店内利用時間は90分。
まずはメニューをチェック 
メインのおかずによって、お値段が
変わる有機ご膳（オーガニックご膳）
麺類もございました
何と台湾式朝ごはんも発見。
（朝のお時間のみの提供の様？）
屋台での購入は難易度が高い
台湾式おにぎりや蛋餅もあり。
これはまた試してみたい
看板メニューは焼き餃子みたい。
3分の2のお客様が注文
注文後、店内をチェックしました
目の前で丁寧に作られていく湯葉
夢中になって私、見入ってしまった。
これ絶対おいしいやつ
高鳴る胸、落ち着け私
席に戻ると食事が運ばれてきました。
こちら、めがね注文分 
滷白菜佐豆腐丸子 360元
（煮込み野菜豆腐つくねご膳）
大きなつくね、どどんと3個。
アップで撮ってみた
若干ぱさっとしたつくねですが
とろっとした、野菜あんかけと
褒めておりました。よかった
ママと私の有機豆全席 400元
中央のお豆の煮物おいしかった。
右下は期待の生湯葉よ
（わさび醤油の下が器なの）
店員さん丁寧なご説明がこちら 
1・湯葉そのままの味を楽しみ
2・豆乳を味わい
3・わさび醤油で湯葉を食べてね
見てー！光る湯葉 
この生湯葉が、ちゅるんとして
まーじでおいしすぎた
そして、豆乳はもちろん濃厚。
このご膳、色んな意味で当たり。
心からそう思いました 
店頭では豆乳も販売中。
お豆腐やおからも販売されてます。
おからを見て何故か突然
祖母の事思い出した（←数十年ぶり）
その他オーガニック商品も
色々販売されていました（特に麺）
このお店、私すっごーく好きです。
そういえば
豆花もあったよ（デザート）
お会計は約1600元（4人ね）
日本円やと、約5900円ほど。
※レートは3.69で計算よ（5/19現在）
お豆腐が大好き 
台湾のビーガン料理食べたい
台湾式朝ごはんも食べたい
そんな方に是非お勧めのお店です。
それではお店のみなさん
今日もめっちゃおいしいごはん
ほんまにごちそうさまでした
今日のごはんサババの感動
（湯葉の為にまた行きたい）
お店：上善豆家 DeliSoys
住所：台北市大安区復興南路一段
107巷16號
電話：02-27316991
■ 營業時間 ■
朝の時間
午前7時半から午前11時
お昼の時間
午前11時半から午後2時
夜の時間
午後5時半から午後8時半
（定休日はないみたいですよ）
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