2018.05.18 
サババでございまぁーす 
今日もご訪問頂きありがとうございます 
今日はですね、石碇老街番外編
石碇で買ったちまきのことを♪
ご紹介させて頂きますね
石碇 
と思われた方 → こちらです
■ ご説明 ■
来月6月18日（月）は端午節♪
台湾は祝日でございます
この日はちまきを食べたり
ドラゴンボートレースが
開催されたりします 
実はサババ、ちまき大好き 
出来ることなら毎日食べたいけど。
便秘になってしまうのよ
だから
ぐっと我慢。
お店の名前は一粒粽
外観はこんな感じ 
横に長ーいと感じるお店よ。
前副総統蕭（シャオ）さんから（写真左）
なんちゃら賞 もらったみたい。
買ったその場で食べてもよし
お外の座席でも食事可能なんよ。
ちまきは約8種類 
その他スープやドリンクもあるよ。
私がこの日選んだのはこちら。
干貝蛋黄粽 1つ60元 
南部家郷粽 1つ50元
めがね
も私も 
ちまきは南部派なんです。
■南部＆北部の違い■
南部ちまきは、竹の葉に包んだ後
お鍋で水煮するのね。なので
お餅の様に柔らかくおいしい 
北部ちまきは、葉に包んだ後
直接蒸すのね。もち米1粒1粒が
ちょっと硬い感じがしますよ 
購入後、お外の座席をチェック
壁全体に可愛らしいイラストが
どなたが描いたのかしら
見ているだけでルンルンする絵。
このぶら下がるちまきたちも
何ともまぁ風情があるというか
合計4個購入したちまきを
一応記念撮影しておいた 
お会計は220元（4個ね）
日本円やと、約810円ほど。
※レートは3.69で計算よ（5/18現在）
家に帰って、買ったちまきを
冷凍庫に保存しました
でもね 
賞を獲ったちまき
と聞くとさー。
気になって仕方ない訳 
来月まで待ちきれず、1つ食べた。
勿論期待の干貝蛋黄の方
大同電鍋でじっくり温め 
お皿に盛りつけた（←置いただけ）
案の定、おいしかったわー
貝柱のエキス出た感じ
干シイタケ・豚肉・栗に蛋黄
色んな具も楽しめました。
あ蛋黄とは卵の黄身ね。
塩漬けした黄身やけど
そこまでしょっぱくないよ。
ちょっとパサっとした感じかな。
今年はちまき何個買おう
久々にあの市場行きたくなった。
気が付けば、今日は金曜でした。
今週めっちゃ早かったなぁ
今日＆明日はダイエットお休み。
さぁ、おいしいもの食べよう
それだけを考えるサババです。
それではお店のみなさん
今日もおいしいちまき
ほんまにごちそうさまでした
今日のちまきサババのおいしさ
お店：一粒粽
住所：新北市石碇区石碇東街109之1號
電話：02-2663-3558
営業時間
月曜から金曜まで
午前10時から午後6時まで
土日：午前9時から午後7時まで
（お休みはないみたいよ）
