こんばんは、さヴぁぽです🐟
自分の家に戻ってきて、どうしても作りたいものがあったので作りました。
何を作っているでしょう
正解は、
水餃子です！
一度、皮から餃子を作ってみたかったので
作ってみたらなんと！
とっても美味しいではないですか！！
もう市販のペラい皮では満足できません
皮作りも、想像してたより簡単でした！
餃子の中身は
- 白菜
- しいたけ
- 豚肉
- えび
しいたけ、とても立派でした。
↑いくつか焼いてみました。
美味しいですが今回麺棒がなかったので手で伸ばすしかなく、皮が厚かったので微妙でした。
また麺棒でリベンジしたい。
とっても美味しかったです！
食べる時は圧倒的ポン酢派です。酸味大好きです！
今日はここまで
ありがとうございました😊