TACO ミートソースパスタ

タコは、

🐙にあらず、

🌮のTACO。

タコライスのタコ、

と言った方が近い。

ミートソースパスタのミート

とも違うミートソース。

説明すればするほど

よく分からん感じな😂

パスタにタコミートを絡ませ、

ちょいとトマトケチャップも加え、

追加のスパイスと一緒に

炒め合わせたら、

仕上げに

ロメインレタスの千切り、

紫玉ねぎの微塵切り、

パセリ、ブラックペッパー

フライドオニオン乗せ。

辛味にお好みで

タバスコをプップとふる…

ジャンキーな味寄りの

ミートソースパスタ。

フレッシュな野菜が乗るので、

案外とあっさりといける。

自分的には

タバスコあり！

ちょっと夏向きな

ミートソースとなりました🍝

是非トライしてくださいね👩🏼‍🍳

もちろん、スープと

おまかせデザート付きです。

ご迷惑おかけしておりました、

📞、✉️、🛜

全て復旧致しました！

通常に戻りましたー😭

よかったー😭

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是非ご利用ください

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NEW!!【UKULELE challenge】

4月5日（土）

16:30∼18:00

UKULELE未体験

スーパー初心者

ちょっとやってみたい

興味がある

このような方、ぜひ！

UKULELEはこちらで御用意しています

ケーキセット付3,000円

【UKULELE　SATURDAY】

4月5日（土）開催予定

少人数制

120分　4,000円

FOOD＆DRINK付きの休憩タイム

全く触ったことのない初めてサンから

自己流独学初心者サン

コツを教えてもらってスキルアップしたいサン

お問い合わせお待ちしております

ご質問等もお気軽に！

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ACshape

DEADKOOKS

JOISTIKsurfboard

DUSKsuits

S. A. A. F.

surf＆cafe

名古屋市千種区神田町２－３

052-725-8868

木定休日

9:00~18:00

(時々日曜お休みあります)

saafsurf@nifty.com

※FREE Wi-Fi PASSPORT完備※ 

PayPay Airペイ使えます 

☝☝☝

お問合せ、質問等は

いつでも、受付中です！ 

お気軽にお声掛けくださいマセ。

あなたのサード・プレイスとして

居心地の良い場所として

コミュニケーションの場として 

そして、

新しいきっかけや   

繋がりがありますよう

"カオマンガイロースト"風チキンライス

はや、4月も下旬、

ということはG.W.

ということは、

毎年変わらずの

平常心で通常通りの

営業🈺です。

お店で

待ち伏せしております😎

よろしくどうぞ👩🏼‍🍳

今週は、どちらも

初めて登場な気がします。

(似た様なのはあったかも？)

カオマンガイ風

チキンライス

チキンライスと言っても、

あのオレンジ色のやつ…

ではないバージョン。

アジアンエスニックの方。

そして蒸し鶏ではなく、

チキンは焼いちゃって、

ごはんは、

ジャスミンライスでなく、

鶏ガラ風味の日本米。

パクチーではなくて、

三つ葉。

焼いた鶏でも

胸肉使いであっさりと。

タレは豆板醤や味噌

オイスターソース、

生姜、ニンニク、ネギ他

色々と使って

甘辛いソース。

シンプルに焼いた鶏にかけて、

鶏ガラ風味のご飯と絡めて、

添え野菜にかけた

スイートチリとレモン果汁の

爽やかソースも

ちょい絡めつつ、

お好きなスタイルでどうぞ！

色々とアレンジしまくりで

好き勝手やってますけど、

仕上がりは上々です👩🏼‍🍳

TACO ミートソースパスタ

(写真明日🤳です)

これもまた

勝手アレンジパスタ（笑）

タコライスに使う

タコミートを

パスタに使ったバージョンです。

ミート自体は辛くありません。

パスタにはトマトケチャップ、

ハーブやスパイスで味付けし、

タコミート投入。

ロメインレタス、紫玉ねぎ、

パセリ、フライドオニオンで

トッピングして完成。

辛いのが欲しい🔥という方、

タバスコで調整くださいませ！

こんなパスタもあり🍝デス

今回は、

坦々風豆腐豆乳スープ

挽肉は使わず、

豆乳、すりごま、豆腐、

ネギと辣油で

坦々風スープ。

麺入れたくなる味😋

おまかせデザート付きは

お約束👍🏻

おやつは継続中です。

気温高めなので

ひんやり美味しい

アイスショートケーキです。

表☝︎

裏（笑）☝︎

電話、メール不通で

ご迷惑おかけしております

🙇🏻‍♀️

今しばらくお待ちくださいませ

🙇🏻‍♀️

Instagramの

ダイレクトメッセージ

ビジネスLINEの

お問い合わせは

機能しております！

お返事が時に

遅くなる事もございますが、

ご理解の程よろしくお願いします！

今週も皆様のお越し

お待ちしておりまーす❣️

👩🏼‍🍳

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繋がりがありますよう

更新が疎かになっていましたが、明日からメニューは。

いつもご来店くださっているお客様、

Instagramをご覧くださった方々は

ご存知の事態ですが、

電話📞、メール✉️、Wi-Fi🛜

現在使用不可能です😭

ご不便をおかけして

申し訳ございません💦

ほんと、すごーーーく

不便です、NTT さん！

便利な機能は、

裏を返せば、

使えなくなると

スーパー不便になる。

NTTさんが来るまで、

通信手段は、

個人スマホでチェックする

SNSのメッセージ機能。コレ。

ほんと、

ご予約やお問い合わせ、

ご不便をおかけして

ごめんなさい🙇🏻‍♀️🙏🏼

もう少しこの状況続きそうです、

ご理解の程よろしくお願いします。

トラブルにペースを

乱されて

パスタの写真も上げないまま

メニューが終わってしまい💦

ごめんなさい🙏🏼

この間にも

ケーキのご注文もいただき、

ありがとうございました。

フルーツと生クリームの

ロールケーキ

"いちごの生クリームのケーキ

チョコレートの

デコレーション付きで"

というご注文のバースデーケーキ

ロールケーキにもたっぷりフルーツ

バースデーケーキにも

たっぷりフルーツ

シンプルに

フルーツとクリーム、

スポンジを味わうケーキでした。

ありがとうございました😊

そして、明日からは、

✴︎カオマンガイ風チキンライス

蒸し鶏ではなく、

焼いたバージョンです。

✴︎TACOミートソースパスタ

どちらもスープとデザート付き

明日からのメニューは

どちらも初めて？登場かな？

是非是非よろしくお願いします

👩🏼‍🍳

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ポークソテーラタトゥユソース

毎日、

どの程度の服を

着たら良いか

わからんシーズン🙄

室内の方がひんやりして

重ね重ねて着たり、

車に乗ったり

外で歩くと

もっと…薄着で良かったな。。。

思ってみたり。

もう、おかしな感じに

😂

店前を歩く人を見てると、

自分の服の季節感が

不正解🙅‍♀️と

度々思う今日この頃です。

寒いの嫌だから、

　不正解でも

着るんだけどね😂

どうやら、

今週後半からは、

1枚2枚、

脱皮できそうではあるが。

今週は

ポークソテーと

ガッツリイメージですが、

食べるとあっさりしてます。

ポークソテー

ラタトゥユ風ソース

衣をつけてカツレツ的に

やろうかと思ったものの、

やはり、今週はヘルシーに

お肉はそのまま焼いて、

野菜たっぷりどっさりの

ラタトゥユをソース風にかけて、

お肉をあっさり食べる仕様。

ごはんのおかずとしても

良い仕事しています。

お肉はシンプルに

スパイスと塩胡椒で焼きました。

鶏ひき肉の

クリームソースパスタ

(写真🤳はまた後ほど)

鶏ひき肉と、春キャベツ

コーン、きのこ、カボチャ

いつものあっさり

ミルクベースのソースに、

どっさり具材。

やさし〜味で、

仕上げに砕いたナッツと

ブラックペッパー

食感も、味も

ちょいちょいアクセントが効いた

クリームソースパスタです。

今回は、

大根とカイワレ菜のスープ

おまかせデザートは、

只今、台湾カステラ

土佐文旦ピール添え

ふんわりでしっとり、あっさり

台湾カステラは、

食後でもぺろりいけます。

今週のおやつも

引き続き

ミックスベリーのアイスケーキ

写真を載せ忘れてました😂

先週からずっと😂

これ明日には載せます。

モーニングメニューも

今月の

ピーナッツクリーム

バナナandきなこ

朝に程よい甘さと塩気で

頭と身体を目覚めさせる

トースト

パンはふわふわで軽く

食べやすいです。

是非お試しください！

シェントウジャンと揚げパン

こちらは定番、

揚げパンではなくてトーストで、

というご要望にも

お応えしています。

お気軽にお声掛けください。

月曜日〜土曜日(木曜定休日)

モーニング9:00〜11:00

日曜日は

モーニングメニューが

営業時間内は

(日曜OPEN 9:30〜16:00)

ご利用いただけます。

今週も

モーニング&ランチに

どうぞ宜しくお願いしまーす！

👩🏼‍🍳

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明日からメニューは…

朝から

しっかり雨☔の日曜日

今日はのんびりかなぁ〜

と思いつつ

Sunday cafe 

OPEN したところ…

モーニングから

賑やか🍞

遅めランチタイムも

賑やか🍛

結果、

まかないチャンスなしで、

Close しました😂

雨でも賑やかな日、

ご来店いただき

ありがとうございました😊

そして、

お片づけタイムに

ご褒美差し入れ😋

贅沢まかないチャンス到来🤭

"寿司職人"修行中☝︎の

お客様👍🏻👍🏻👍🏻🍣

美味しいお寿司を

いただきました😋😋😋

ご馳走さまでした！

お寿司、食べたい期間に

突入してた頃だったんだよねぇ

🤭

ありがとうございました♪

ワタシも

明日からメニュー

しっかり仕込んで

スムーズに、ご提供、

頑張らねばー🔥

ということで、

明日からのメニューは、

✴︎ポークソテー

ラタトゥユ風ソース

ごはんプレート

✴︎鶏ひき肉の

クリームソースパスタ

どちらも

スープとデザート付きで。

おやつスイーツは、

✴︎ミックスベリーの

アイスショートケーキ

☝︎メニュー紹介中😂

焼き菓子マフィンも

近々補充いたします！

最近アイスコーヒーの出番も

ちらほら。

100%フルーツジュースも

スタンバイしております。

明日からのメニューも

よろしくお願い申し上げます。

👩🏼‍🍳👍🏻

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クランブルチーズケーキ

バースデーではなくても、

こんなケーキが食べたい😋

という依頼もありまして、

今回は

クランブルチーズケーキ。

ニューヨークチーズケーキタイプ

上にザクザククランブルを乗せて、

キャラメルもペタペタ

ボトムは、ココアクッキー。

4人でガッツリ食べれるサイズ。

高カロリーでも

チーズケーキって

美味しいよね。

こんなご依頼もありです

👩🏼‍🍳👍🏻

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ツナのトマトクリームソースパスタ

やっと、

高額電気代から

しばし解放される？

というこなれた気温に

なった気がしますね。

思えば…

昨年の4月末あたりに

店内で熱中症になった🥵

嫌な記憶が蘇る🤢

あれから水分摂取は

それ以前に比べて

かなり増えてきたと思うが、

冬場はどうしても

少なくなりがち。。。

再度注意⚠️🚨して

しっかり摂取せねば。

あの辛さは、もう、

ほんと、ヤダ😭

御用心です。

店内カレーの香りが

充満しているので

ついカレーに

釣られ気味になりますが、

パスタもよろしくでございます。

🤭

ツナのトマトクリームパスタ

バジルも加えた

トマトクリームソース、

生クリームを使わず、

ミルクであっさり目仕上げ。

ツナとブロッコリー

きのこ、スナップえんどう

具材にも野菜多めで。

クリームなので、

トマトの酸味が抑えられた

優しい味のパスタです。

春キャベツのコンソメスープは

カレーと共通、

おまかせデザートも

カレーと共通

黒糖カスタードプリン🍮

固すぎず、柔らか過ぎない、

自分好み仕様です（笑）

プリン🍮がデザートになると

喜んで下さるお客様が

多くて嬉しい☺️

プリン、嫌いな人、

あまりお見かけしないですしね。

本日は、

昨日貸切夜営業だったので、

やはり年齢からくる

疲労に勝てず

本日9日の

モーニング営業は、

お休み致します🙇🏻‍♀️

昨日カレー切れ起こしたので、

仕込みしなくちゃ💦

ランチタイムから

よろしくお願い致します！

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和風スパイスカレー

桜が、

はらはら…

散り始めてます🌸

まだ、

見に行ってないのにーーー😢

直近で見てないのですぅ。

でも、SNSで皆さん

いろんなところの

綺麗な桜を載せていて、

いやぁ、ホント桜って綺麗です。

スーパー儚いけど、

それ故に、綺麗。

散り桜でも、

見に行けますように🤞🏼

今週は、

4月のミドゥンカリーウィークです！

ミドゥンカリー

和風キーマ

今回は、ミドゥンカリーの

基本から少し逸脱気味ですが、

これがなかなか好評👍🏻

スパイスカレーを作る過程、

使うスパイスは基本に忠実に、

で、

和風ダシと、隠し味に

赤味噌、醤油を使う！

この日本人のDNA🧬をつつく

調味料だからなのか、

皆様の反応はとても良し👍🏻

そして、

薬味もたっぷり

ネギ、新玉葱、三つ葉

カイワレ、にんじん、大葉

胡麻油と塩胡椒を少し振って。

ごはんにシャーッと

黒すりごまをふりかけ。

"味変"に、すだち果汁を！

柑橘果汁をかけて味変、

コレ、ワタシの好みです🤭

とがってない酸味が

美味しいすだちです。

スパイスカレーなんだけど、

食べるととても和風で

重くなく、あっさりぺろり。

是非お試しください♪

ツナの

トマトクリームソースパスタ

(写真🤳は後で…)

こちらはミルクを使って

あっさりめのトマトクリーム。

ブロッコリー、きのこ、

スナップえんどう、ツナ。

トマトの酸味が柔らかくなって

優しい味の

トマトクリームソースです。

どちらも、スープ付き

春キャベツのコンソメスープ

そしておまかせデザートは、

カレーと言えばプリン🍮！

しかも

プリンのリクエストも

ありでしたので。

今回は、

黒糖カスタードプリンにしました。

柔らか過ぎず、かたすぎない、

自分好みのプリンです。

おやつスイーツは、

MIXベリーの

アイスショートケーキ

(⤴︎これは先週のヤツ)

先週のアイスケーキの

バージョン違い。

バニラアイスと、

ミックスベリー、

しっとりふんわりスポンジ。

固く冷たい食感から、

少し柔らかくなってきた食感、

と、変化を味わってください。

あったかいお飲み物とペアで

良い相性です☕️

明日は

夜に御予約があり、

スタンバイの為、

cafeの営業は

16:00迄とさせていただきます。

そして…

翌9日モーニング営業が

体力次第ですが、

不確定要素有り😂

⤴︎4月のモーニングメニューです！

水曜モーニング営業有無は、

Instagramストーリーを

チェック☑️

よろしくお願い申し上げます。

ではでは、

今週のメニューも

よろしくお願い申し上げます！

皆様のお越しを

お待ちしております！

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明日からのメニュー、4月のカレーウィーク！

昨夜はウクレレのワークショップ

"Ukulele Saturday"でした。

今月から課題曲が新しくなり、

スピッツ/チェリー

みんなよく知る歌。

ということで、

案外と初回にしてはすんなり👍🏻

あーだこーだ、雑談交えつつ

年齢も、性別も、国籍も

バラバラで、楽しいです!

体験もあるので

ご興味湧いた時が参加時👍🏻

お問い合わせお待ちしてます♪

てな感じで、

夜営業兼レッスン参加した

明けの本日は、眠かった😅

イマイチのお天気にも関わらず、

御来店ありがとうございました。

そして、明日からのスタンバイ。

明日からは、

4月のミドゥンカリーウィークです。

✴︎ミドゥンカリー

和風キーマ

インドスパイスカレーなのに、

和風、なんです（笑）

✴︎ツナのトマトクリームパスタ

どちらもスープとデザート付き

おやつは、

✴︎ミックスベリーの

アイスショートケーキ

バージョン変えて、継続です。

只今、

キャロットマフィンもあり🥕

ブランドにんじん、

碧南美人使用で、

ナッツ入り

ふわふわしっとり。

そして、土曜日には

バースデーケーキのオーダーも。

おっきなプリン🍮ケーキ！

との事で、

スポンジの上にプリン

フルーツ盛り盛りでご用意。

プリンはみんな好きですね😊

ご要望多いです。

デリケートで移動に

ピリピリしちゃいますが(^◇^;)

楽しいバースデーディナーの

脇役、果たせたかしら？🤭

お誕生日おめでとう御座います！

さて、お知らせ📢

火曜日は夜営業(ご予約)ありで、

少しスタンバイに専念するので、

通常のカフェ営業は

16:00までとさせていただきます！

よろしくお願い申し上げます。

もしかすると…

翌日水曜日のモーニング営業を

おやすみする。。。かもです(^◇^;)

体力次第です😂😂😂

ということで、

明日からの1週間も

よろしくお願い申し上げます。

スタンプカードも

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用意しております！

ちょっとしたサービス付きです！

是非ご利用ください

公式LINEアカウント

はじめました！

　Stop the WAR ✋

★Information★ 

NEW!!【UKULELE challenge】

4月5日（土）

16:30∼18:00

UKULELE未体験

スーパー初心者

ちょっとやってみたい

興味がある

このような方、ぜひ！

UKULELEはこちらで御用意しています

ケーキセット付3,000円

【UKULELE　SATURDAY】

4月5日（土）開催予定

少人数制

120分　4,000円

FOOD＆DRINK付きの休憩タイム

全く触ったことのない初めてサンから

自己流独学初心者サン

コツを教えてもらってスキルアップしたいサン

お問い合わせお待ちしております

ご質問等もお気軽に！

★その他いろいろ情報ﾈﾀ満載★

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★正規取扱★

ACshape

DEADKOOKS

JOISTIKsurfboard

DUSKsuits

S. A. A. F.

surf＆cafe

名古屋市千種区神田町２－３

052-725-8868

木定休日

9:00~18:00

(時々日曜お休みあります)

saafsurf@nifty.com

※FREE Wi-Fi PASSPORT完備※ 

PayPay Airペイ使えます 

☝☝☝

お問合せ、質問等は

いつでも、受付中です！ 

お気軽にお声掛けくださいマセ。

あなたのサード・プレイスとして

居心地の良い場所として

コミュニケーションの場として 

そして、

新しいきっかけや   

繋がりがありますように

4月の月替りモーニングトースト

本日、

お電話くださったお客様

ちょうどランチタイムの

ラッシュアワーと重なり、

お席にご案内できなかった事、

本当にごめんなさい🙇🏻‍♀️🙏🏼

せっかく

足をお運びくださったのに、

とても申し訳なくって…😢

またのご来店、

心よりお待ちしております！

12:00から13:00の時間帯は、

ワンオペ営業の為、

どうしてもお待たせ時間が

長くなってしまうケースが

しばしば起こります💦

申し訳ありません🙇🏻‍♀️

とにかく全力で

頑張ります🔥

あらかじめご予約いただくと

お席の確保は確実です👍🏻

さて、少し遅れましたが、

4月の月替りトースト🍞

出ました！

ピーナッツバタートースト

バナナときなこ

フライパンでふんわり焼く

バタートーストに、

ホイップピーナッツバターを塗り、

トーストと一緒に

サッと焼くバナナをのせて、

仕上げにきなこフリフリ。

少しのバターの塩気と

バナナの甘み、

ピーナッツバターのコク、

きなこの香ばしさで

甘過ぎない

ちょい甘トースト

コーヒー☕️との相性は、

◎

定番メニュー

シェントウジャンと揚げパンは、

1日のスタートの食事としても

良きメニュー👍🏻

カラダ目覚めます☀️

モーニングタイムも

是非是非ご利用くださいね。

モーニング

9:00〜11:00

日曜日は

9:30〜16:00まで

モーニングメニュー

ご利用出来ます！

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