さーーー、今日の波はどうなのか？？？
PayPay使えます
先週見事にハズしたQ・・・
（波はあるのに入らないという・・・）
今週末こそは！！！
予報は微妙ですが行かなきゃわからない
デカいのか？
⇑⇑⇑デカいならコレ
小波なのか？
⇑⇑⇑小波ならコレ
まだまだ朝は萎える寒さかもしれませんが突っ込みます＾＾
ご一緒できる方、よろしくお願いいたします！
PayPay使えます
今回は、
聞くと、なんとなくヘルシーに思える
きな粉、黒すりごま入り
バナナブレッド
想像するより
たっぷり投入してると思います(笑)
なので、色が・・・
地味な色に(;・∀・)
でも、味はヨシ！
甘さも控えて、
朝のパワーチャージにも
よきかと！
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次回3月28日
「はじめて」さん、「はじめてみたい」さん
お問い合わせ、ご予約、お気軽に！！
お待ちしております
120分3000円
フード＆ドリンク付きの休憩タイム
UKULELE持参でない方
ご相談ください
FREE Wi-Fi PASSPORT
なんだか、
いいニュースが聞こえてこない昨今
あれがないだ、これが売り切れだ、
中止になって、行けないし・・・
景気いい話も聞こえないし・・・
的な日々ですが、
言っててもしゃーない。
ここはひとつ、
こんな状況でも、
楽しみを見つけることに
注力しようじゃあ～りませんか(笑)
内輪の会話では・・・
「海行って入ってりゃ
多少気はまぎれるもんだ」
間違いないです、ホント。
道具を持っていれば、
大したお金もかからないレジャー
いつも違う海、波、天気
自然相手なだけに、気も引き締まるけど、
とても癒し効果も高い
おじ様、おば様以上にとっては・・・
これもポイントか(笑)？
☝気になる方、ぽちっとな
危険行為はアキマセン(笑)
何か、少しだけ日常生活とは
切り離されたような、
そんなことを趣味に持つのは、
精神的には
とても救いになること多いです
リセットされるというか・・・
滞った気持ちは解放されるというか・・・
海、眺めてるだけでも、気がほぐれる
（というか・・・キャパオーバーの波では
ワタクシは入れないので、
自動的に、見るのみに・・・）
ボードもいろいろ種類があるので、
老いも若きも、女子も男子も
トライできますしね（＾＾）
さて、WEEKENDは、
どんな海やら・・・(;・∀・)
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今日の爆風…
ちっぽけなワタシは
吹っ飛びそうな勢い…
ですが、意外と飛んでかない
(^-^;
Facebook を見ていたら、
岡崎市にある川沿い
河津桜がそれは綺麗で、
という事で、
雑務雑用こなした後、
見に行ってきました。
爆風が桜吹雪をおこして、
満開の桜に吹雪
濃い桃色が更に
華やかでしたよ！
いよいよ、桜シーズン突入ですね！
というか、
今日はホント寒かったです。。。
天気もころころ変わるこの季節
ご自愛くださいませ☺︎
おまけショットをどうぞ👇
(^◇^;)
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今週のデザートandスイーツに
マンゴークリームシフォン
一口サイズに焼き上げたシフォン
中には、
マンゴー風味ほんのり
クリームをたっぷり
ふんわりパフっとして
しっとりのクリーミー
ごはん、パスタの後でも
ぱくっと食べきれます
デザートプレートには、
ジャスミンミルクティーで
カスタードプリン
表面に少し・・・
ㇲがたってますが、
中はなめらか
プルンとしたプリン
固すぎず、ゆるくもない
程よい舌ざわりです
自分好みのプリン、
ということで、好き(笑)
出来良しだったので、
今後、中のクリーム変えて
登場しそうな予感の
プチシフォンです
出てきたら、よろしくどうぞ♪
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本日からメニュー更新です！
自分好みにアレンジしたチキン南蛮
スタンダードなミートソース
なかなかに・・・
どっちにするか…決められない
そんなお客様チラホラ
そんな時は、2度お越しください❕
( ´艸｀)
チキン南蛮ごはんプレート
やわらかく仕上げた鶏胸肉を
カラリと揚げて、
自家製甘酢醤油たれにドボン
タルタルは、新玉ねぎのピクルス
ヨーグルトを加えて、軽い味わいのタルタル
鶏胸肉なうえ、軽めのタルタルで
揚げ物でも、重くならず
ぺろっといけます
ミートソースパスタ
説明いらず、
ベーシックなミートソース
敢えて言うなら・・・
新玉ねぎ、セロリたっぷり使って、
油ギトギトのミートソース・・・
ではないところを、目指しました(笑)
「ごはんが、欲しい」
なんて声も聞こえますが、ごはんつかず(笑)
ごはんパンバタートーストは
100円でお付けできます！
今回セット内容は、
クリームコーンと卵入り豆腐クリーミースープ
マンゴークリームシフォン
となっております
スイーツは
マンゴークリームシフォン
＆
おまかせスイーツ
カップケーキ型に
小さく焼いたシフォンの中に
マンゴーペーストを混ぜた
ホイップを詰めたケーキ
軽くてフルーティーな味
おまかせスイーツは、現在
ジャスミンミルクティープディング
ジャスミンミルクティーで作ったカスタードプリン
ちょっとほろ苦いカラメル
しっかりだけど
ぷりんとなめらかな食感
自作ですが、プリンはお気に入りの一つ
（デザートプレート写真は明日）
焼き菓子は、
きな粉と生はちみつ入りカステラ
そろそろ無くなりそうなので、
補充スタンバイ開始です
さて、なんにしよう❓
もちろん、
ごはんパンシリーズ
SAAFパンケーキ
ありますよ（＾＾）
小腹を満たすおやつ
甘い、甘くないどちらもありです
息抜きにぜひお立ち寄りくださいね
今週もお待ちしてます！
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近年流行のミッドレングス
形もいろいろで尖り気味から丸っこいモノまで
↑ ワタクシの愛用モデルはコレ
DEADKOOKSのStubby6'6
テイクオフが速いのは当たり前
鬼です笑
で、動きも軽いから楽しい^ ^
小波も楽しめるし
慣れたらデカくても
一本持ってて損はナシです^ ^
↓参考までに
デラ楽しそうです^ ^
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本日は、通常営業です！！
月曜日はメニュー更新日
ですがー、
今回はドイツからのお客様に
"airkitchen"プログラム開催！
餃子
王道、キャベツとニラたっぷりのヤツ
ポテトサラダ
にんじん、新玉ネギ、きゅうり
枝豆も入れて日本のポテサラ
豆腐のクリーミースープ
崩してクリーミーにした豆腐に
クリームコーン、溶き卵のスープ
おにぎり
ツナと昆布の2種
胡麻と昆布塩をきかせて
抹茶プリン
練乳と、黒糖シロップかけ
緩めのプリンとしたヤツ
とにかく、餃子包むのを
マスターするのが早かった！
器用で、テキパキ！
もう少し時間がかかると思い
他にメニューの下準備を
そこそこしていたのもあって、
予想に反して、調理時間が
早く終わった。。。
その分、ゆっくり、たっぷり
お食事していただきました！
エプロンつけたまんま^^;☝︎
ワタクシの不十分な英語力にも関わらず、
理解していただき、感謝〜!
お渡ししたレシピで、
是非トライして欲しいです！
というか、
結果、
ワタシが
大変楽しませていただきました
☺︎
こんな機会をドンドン持てたら
最高です❗️
さて、今週メニューの
ご案内です！
チキン南蛮ごはん
ミートソースパスタ
スープと
マンゴークリームシフォン付き
となっております！
お待ちしてまーす！
この人のサーフィン好きです
シングルフィンやツインフィン乗ってもカッコイイ
憧れます
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