次なるフィッシュ

イイカンジ

 

楽しそうな雰囲気^ ^

★1２月のイベント★

【UKULELE　SATURDAY】

1２月１９日（土）開催予定

少人数制

120分　3,000円

FOOD＆DRINK付きの休憩タイム

全く触ったことのない初めてサンから

自己流独学初心者サン

コツを教えてもらってスキルアップしたいサン

お問い合わせお待ちしております

ご質問等もお気軽に！

★その他いろいろ情報ネタ満載★

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★正規取扱★

DEADKOOKS/JOISTIK

CoreyMunn/etc・・・

SKILLZHIGHsurfsuits

S. A. A. F.

surf＆cafe

名古屋市千種区神田町２－３

052-725-8868

木・日定休日

saafsurf@nifty.com

※FREE Wi-Fi PASSPORT完備※ 

PayPay使えます

―あなたのサード・プレイスとして

居心地の良い場所として

コミュニケーションの場として

そして、

新しいきっかけや

繋がりがありますように

今週もSTAY　SAFEで

＠SAAFSURF

小波の鵠沼★DEADKOOKS★ミッドレングスセッション

河村カイサproのYouTubeです

Izumyのマジックボードと同じDEADKOOKSの

ミッドレングスの紹介です

この辺りでもありがちな波ですね＾＾

素晴らしく乗りやすいDEADKOOKSのミッドレングス

カイサproが乗っているのは

Salty6'6

いいサイズですね

↑↑↑この一言が全て！

激オススメです＾＾

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【UKULELE　SATURDAY】

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そして、

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今週もSTAY　SAFEで

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正規取扱店なのです

DEADKOOKS＆JOISTIK　SURFBOARDS

S.A.A.F.surf&cafeは正規取扱店なのです＾＾

名古屋ではS.A.A.F.だけかと。

先日のSunday surf

set腰のパワーレスなダラっとした波

↓ミラクルsetでこれ↓

まー、遊ぶには十分でしたが

パキッとした波も乗りたくなる

ワガママなワタクシ笑

でも、この辺りでパキッとした波って

年間何回出会えるのか？

ダラっとした厚く速めの波が多い

そんな波でも楽しむには？

やはりボードのチョイスは大切です

私はマジックボード達に助けられてます

DEADKOOKS

JOISTIK

Izumyはコイツ↓

小波ボードからハイパフォーマンスモデル

ツインフィッシュからミッドレングス

他に極秘ブランドもあったりします

マジックハンドシェイパー達が削る本物のサーフボードです

間違いない物をお届けします

美味しいCOFFEEを飲みながら・・・

ボードを眺めにお越しください＾＾

★1２月のイベント★

【UKULELE　SATURDAY】

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少人数制

120分　3,000円

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＠SAAFSURF

今週はガーリック味噌生姜焼き！ゴハンがうみゃー(笑)

季節外れですが、

なんだか日焼けした模様(;'∀')

顔が黒い・・・

まずい…(;'∀')

日焼け止めを塗った

にもかかわらず、

と言いつつ、夏場ほどの

念入りさは、無かったかも💧

秋冬とはいえ

晴天時の海上は

照り返しで、間違いなく焼けます

塗りましょう、日焼け止め

今週は、久しぶりの？

定番メニュー登場

ア、はい(;^_^A 

普通っぽいメニューもやるんです

(笑)

とはいえ、ちょっと変化球投げますけど

ガーリック味噌生姜焼き

ごはんプレート

普通の生姜焼き・・・ではなくて、

ニンニクすりおろし

ショウガすりおろし

赤味噌

はちみつ

これらを

定番味のしょうが焼きたれに

加えて、香ばしく、焼き上げる

変形しょうが焼き

変系ポイントは、他にも

プチトマト、きのこを加えている点

ごく薄いお肉で、食べやすく、

味もしっかり絡みます

ポテトサラダと、レタス添え

ごはんの美味しさが増す味！

ベーコンのトマトソースパスタ

こちらは、スタンダードなトマトソース

唐辛子は使用していません

玉ねぎはたっぷり、トマトもたっぷり

シンプルなソースです

合わせるのは、ベーコンとナス

仕上げ直前に、チーズを加えて完成

いたってシンプル

トマトの味が濃いパスタです

今回は、

ワカメスープ

キャラメルバナナチーズケーキ

以上がセット内容です

キャラメルバナナチーズケーキ

クリームチーズの濃い味

ベイクドチーズケーキに

キャラメリゼバナナソースを

転々と散らし、

(本当は、マーブル状にしたかったのですが

思った以上にソースが濃厚で、

重たいテクスチャー・・・

軽やかにマーブル、ではなく

どっしり、ブチの様に点在）

しかし、

結果、食べるところで味が違って

オイシイカンジにまとまりました！

キャラメリゼバナナソース添え

焼き菓子は、

スイートポテトとポピーシードのケーキ

オートミールシナモンチョコチャンククッキー

もちろん

SAAFパンケーキも焼きます

軽食なら、迷わずSAAFパンケーキもしくは

ごはんパンあんバタートースト

今週より、

あんバターが、こしあんバターに

甘じょっぱさがたまらん

パンもモチモチ

今週のテイクアウトは、

ガーリック味噌生姜焼きです！

STAY SAFEで

おまちしてます！

あ！

インスタストーリーをご覧の方は

ご存じかも(笑)

味の濃い蒲郡ミカン

もれなく「押し付けフルーツ」として

サービス中です

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Sunday morning surf

寒い寒いとばかり言っていても

寒くなる一方なんだから

意を決して

日曜朝"出勤"

と言って行ったのはいいが…

やっぱり、寒いです。。。

着替える勇気が必要でした（汗）

しかしながら、海に入れば、

寒さから気がそがれるので、

なんとかなる（笑）

ただ、朝イチの砂浜は、

キンキンに冷えて、

冷たい、冷たすぎる〜（泣）

真夏の焼けた砂の逆バージョン（笑）

太陽が出ると、一気に暖かさは増して…

太陽様様です☀️

空気は澄んで、空も青く高く、

清々し〜い気分は味わえました

が

が

やっぱ寒いわね(^◇^;)

洋服のありがたみを

感じる季節になってきましたよ

ハイ、ウエットスーツは

セミドライに衣替えました。

衣替えは、キチンと

シャンプー、ソフナーで

表裏お手入れして

しまいましょう♪

モノは大切に☺︎

明日からのcafe メニューは

スタンダードに

ガーリック味噌生姜焼き・ポテサラ添え

ベーコンのトマトソースパスタ

キャラメルバナナのチーズケーキ

の予定です！

Stay safe で

お待ちしてまーす！

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2020年11月のベスト・サーフィン動画

見ごたえあり！

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カスタマイズケーキ

時々ですが、

好きなもの詰め込んだ

お好みサイズの

ご希望お値段のケーキ

ご注文を承ります

フルーツたっぷり

スポンジが美味しい

家族人数分

たっぷり食べれる

チョコレートが好き

チョコスポンジ

チョコクリームで

ティラミス好き

ティラミスホールケーキ

などなど…

今回は、

いちごたっぷりの

生クリームのケーキ

いちごは1パック使用

中は３段で、

いちごとバナナをサンド

クリームは甘さ控えて、

練乳を少し加えてミルキーに

15センチのホールケーキ🎂

高さもあって、たっぷり

食べれますナ（笑）

ワガママ

カスタマイズのケーキ

ご相談にのります

😎

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平日 surf

この波はヤバい

昨日の伊良湖某ポイントです

今年一番？だったようです

こういうタイミングに合わせて

海に向かうって名古屋サーファーには

なかなか難しいことです

狙って当てたら最高嬉しいでしょう！

次は来週かな？

狙ってみます！

アローイ！グリーンカレー

12月目前にして、

やっと今日アウターを出して

着てしまいました

明日から師走ですからね・・・

キッチン内の防寒対策としては、

もう、単なるスニーカー等は、

脱ぎ捨てて、

THE NORTHFACEのヌプシが

そろそろ出番のようです

床、コンクリートなので、

足冷え半端でない(-_-;)

体温改善中なので

尚更、必須アイテム

これは、本当に、

軽くて暖かい！！

ウォータープルーフだし、

ブーティーなので

足首も暖かくいられる

冬の海にも必須です

そして、体内からも

あったかくいれるように、

今週のメニューは・・・

グリーンカレー

お客様の感想として、

パンチある(笑)

優しめアレンジナシで◎

・・・(;^ω^)

つまり、

辛くないとは言えません

辛いです

なんせ青唐辛子の

グリーンカレーですから

でもココナッツミルク等で

まろやかな味でもあります

気持ちイイ辛さ

サーッと汗もかく(笑)

野菜も多め、鶏モモ肉入り

前回も好評だった

もち米を混ぜて炊いた

もっちりごはんも合う！

パクチーは、お好みで！

今回も美味しです

テイクアウト

グリーンカレー可能です！
 

レモンバターパスタ

生ハムを使った

レモンバターパスタ

バターと言っても

くどくないです！

レモン果汁と擦りおろしレモン

生ハムも加熱したものと、

後のせトッピングの生ハム

余熱で溶けるバター

しめじと、青菜入りです

見た目地味ですが・・・

美味しいんです(笑)

今回は、

タイ風コールスローサラダ

デザートは、おたずねください！

チョコレートシフォンケーキ

チョコシフォンの間に

チョコクリームサンド

シフォンの中心部に

余ったクリームを・・・

入れた(笑)

結果・・・カットしにくい

墓穴(;'∀')

でも、まぁ、味よしで(笑)

甘さ控えめの

チョコレートケーキです

こう冷えてくると

暖まるマサラチャイや

スパイスコーヒーが

夕方の一息休憩に

最適

マイボトル、タンブラー持参で

テイクアウトもいけます！

スパイスとオートミールのチョコチャンククッキー

これも良きお供です（＾＾）

ザクザク大き目クッキー

他、軽食、おやつ類もあります！

今週も、

STAY SAFEで

営業します

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Sunday寒いSurf のち…来週はHOT

ちょっと迷いました

ぇえ、ちょっとだけ（笑）

なんせ、土曜の夜に

サムっ・・・

と思ったので、

スイッチONならず

STAY HOME　Sunday

とりあえず行く派の面々は

行った模様ですが・・・

ほのぼのした

湖面のような海（笑）

そんな画像が送信されてきました

寒かったようです・・・

ジャーフルは・・・

もうしまう方向ですね(´；ω；`)ｳｩｩ

暖かい日を狙って行こうっと♪

冷えた体に・・・

（といっても来週月曜からですが）

グリーンカレー登場です

辛ウマで好評でしたので（笑）

今回はテイクアウトも可

パスタは、

レモンバターパスタ

スイーツは、

チョコシフォンケーキ

限定数ですが、

ティラミスもあります

ついに12月突入の週です

とんでもない1年の最終月

ささやかでも

楽しみを見つけて

頑張りましょ♪

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