ラム黒豆ときなこのパウンドケーキ

明けまして2日目・・・

STAY HOMEの

お正月ホリデー

大晦日には

フルーツラムケーキを

元日には

きなことラム黒豆のケーキを

焼いて焼きました（笑）

フルーツラムケーキは、

ラムレーズンと、りんご煮のラム漬けを

入れて焼き上げたパウンドケーキに

仕上げにもラムをぬりぬり

きなことラム黒豆のケーキは

きなこたっぷりに、

あの、おせちメンバーの黒豆

それを、ラム酒にどっぷり漬けた

ラム黒豆を入れて焼き上げたケーキ

この、ラム黒豆が、

うみゃーです（＾＾）

甘味がすっきりとして、

なんかわからぬが、美味い

そのままちょいちょいつまんでしまうので、

早めに生地に入れて焼きましたが(;'∀')

和テイスト漂う焼き菓子です

しっとりするよう寝かせ中・・・

新年の焼き菓子メニューです

そして・・・

新年初メニューは

ミドゥンカリーです！

鶏ひき肉のキーマカレー

そして、

スパムナポリタン

新年スタートは、

どうやらカレー気分に

なることが多いです

（笑）

★2021年１月のイベント★

【UKULELE　SATURDAY】

１月２３日（土）開催予定

少人数制

120分　3,000円

FOOD＆DRINK付きの休憩タイム

全く触ったことのない初めてサンから

自己流独学初心者サン

コツを教えてもらってスキルアップしたいサン

お問い合わせお待ちしております

ご質問等もお気軽に！

★その他いろいろ情報ネタ満載★

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★正規取扱★

DEADKOOKS/JOISTIK

CoreyMunn/etc・・・

SKILLZHIGHsurfsuits

S. A. A. F.

surf＆cafe

名古屋市千種区神田町２－３

052-725-8868

木・日定休日

saafsurf@nifty.com

※FREE Wi-Fi PASSPORT完備※ 

PayPay使えます

―あなたのサード・プレイスとして

居心地の良い場所として

コミュニケーションの場として

そして、

新しいきっかけや

繋がりがありますように

今週もSTAY　SAFEで

＠SAAFSURF

謹賀新年

明けましておめでとうございます

今年は平和な日々が戻りますように！

全力で頑張りましょう！

皆々様に幸せが訪れますように！

 

S.A.A.F.surf&cafeを

今年もよろしくお願い申し上げます！

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サヨナラだね2020

昨日で本年の営業は

終了いたしまして、

本日大晦日

大晦日といえば…

という事をやることに

きっぱり見切りをつけて、

(というか、やらないだけね💦)

ほぼ普段通りの休日スタイル

今までの日常だった事が

一瞬にして

非日常になり

非日常の風景が

日常になっていく

激変の一年

昨年の今日

こうなっているなんて

想像だにしなかった

…

って事は

来年の大晦日

きっと

想像もしてない風に

なってるはず

勿論、良き風に！

テイクオフの時

手元足元に視線が近いと

こける原因

視線は遠くに

思っているよりもっと遠くに

だから

もっと先を見て

こけずに乗り繋いでいく

よーし

来年も頑張ろう❗️

今年は

こんな状況の中でも

新しいご縁も多々あり

今までと変わらず

ご来店ご愛顧下さる

お客様に囲まれ

お客様にとっては勿論、

自分にとっても

居心地の良い場所であることを

ふかーくふかーく実感し

感謝した年でした

ありがとうございました❗️

2021も

よろしくお願い申し上げます❗️

そしてこれから新たに

繋がるであろうご縁を

楽しみにしております！

では、では、

良い大晦日を！

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2020ギリ入荷！deadkooks！

終わろうとしている2020

S.A.A.F.surf&cafeの営業も明日まで

ここで電光石火の入荷です！

DEADKOOKS Aphextwin!!!

6'8"完璧👍

 

ティントも最高にカッコイイ！

 

しかも4チャンネルが入ってます！

 

2020最高に盛り上がった

ミッドレングスのモデルが

このAphex

 

ミッドレングスの速さ

ツインフィンでショート並の動きの良さ

 

ぜひコーヒーでも飲みながら

眺めにお越しください^ ^

オーダーの参考に見て触っていただくのもヨシ

ゆっくり悩める場所を提供します

 

今年の営業は明日までです

来年は1/4（月）から営業です

ぜひ遊びに来てくださいませ^ ^

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出たとこ勝負、今日明日明後日メニュー

予告通り、

メニューは変わりました

先週のメニュー引き継ぎ…

どころか

ガラッと全替え（笑）

ハンバーグごはんプレート

スタンダードなハンバーグ！

やはり食べ飽きないハンバーグ

みんな大好きハンバーグ

（笑）

こっそり、豆腐、おからを

つなぎに仕込んで、

しかしながら、肉肉しく

ジューシーな仕上がり

デミグラスソースで

付け合わせに、

皮付きベイクドポテト

ブロッコリー、プチトマト、葉っぱ

やはり、白ごはん

ススム（笑）

 

ほうれん草と

パンチェッタの

ペペロンチーノ

塩味しっかりのパンチェッタ

ほうれん草と合わせて、

ペペロンチーノ風オイルパスタ

普通のベーコンより塩味強め

パンチェッタが

いい味出してます

 

今回は

ベジタブルミルクスープ

おまかせデザート

以上のセットです

スイーツプレートは

アップルシナモンシフォン

シナモンを生地に入れて焼いた

しっとりシフォン

食べやすくカットして

ホイップ、りんご煮と

重ね盛り

りんご煮は、

少しシャキッと歯触り残して、

甘さも控えてます

シナモンも追い振り

（笑）

あったかい飲み物とご一緒に

今日

明日

明後日

のんびりお店は

通常営業です

カマーん

☺︎

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The last Sunday Surf

12月の最終週にして

今日の暖かさ

キセキ的

晴天で風無し

海水は冷たく無し

…でも波も無し

そんな感じの

2020最終Sunday surf でした

☝︎(日の出と共にリモートワーク休日出勤)

とはいっても、

チョチョイと遊ぶくらいの

波はあり

なんせ、ほぼ貸切

人混みのストレスはなし！

(それなりの波ですから💦)

ということで、

結果楽しくやれました（笑）

人おらず

風なく

晴天

水温かく

綺麗

なんの文句がありますかィ

(￣▽￣)

そうそう！

スナメリ⁈

スナメリウォッチングまで

できちゃいましたよ☺︎

無事に海納め

コンプリート！

今日のStubby ちゃんも

快調でした♪

来年もStubbyちゃん

当分Stubby ちゃん

どんな時も

Stubby ちゃん（笑）

てな感じでσ(^_^;)

さて、明日も営業です

30日迄営業致します！

メニューですが、

なんやかやと

先週メニューが切れてしまい、

明日からは、

ちょっと変わります！

予定では…

ハンバーグプレート

ほうれん草とパンチェッタの

ペペロンチーノ

シナモンアップルシフォン

お近くにお越しの際は

お立ち寄りくださいませませ

☝︎リモートワーク中の息子さんの父

SKILLZHIGH ニューウエットで

遊び倒しました（笑）

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明日はどっちだ？？？

2020、本当に大変な一年でした

2021は逆に最高な一年になりますよう

祈りつつ

明日は「乗り納めの儀」笑

小波でもいい

乗れる波希望笑

ご一緒できる皆々様

よろしくお願い申し上げます！

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サヨナラだね〜私のdeadkooks〜

サヨナラだね…

ワタクシQのマジックボード…

「譲ってください」と言われるお客様へ

Izumy曰く

「アナタのボードは商品です」

NOはない笑

お客様、可愛がってあげてください！！！

ってことでコイツの出撃ですね^ ^

HellCat、楽しみすぎる！

寒い時期のサーフィンは

ニューボードでテンション上げる！

これテッパンです笑

皆様もぜひ！！！

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フルーツトライフル

ココアロールケーキと

月曜日にスイーツ発表しておきながら

既にチェンジです

(;^ω^)

同じものを再び作るのをやめ

トライフルに

カスタードホイップを

たっぷり使うには

トライフルがイイかなってネ

( ´艸｀)

スポンジとカットバナナ

たっぷりカスタードホイップ

ラフに重ねて

しっとりなじむように寝かせて

カットしココアパウダー振って

スイーツプレートには

フルーツを追加盛り

甘さ控えめクリームと

フルーツのフレッシュさが

食後でも食べれるワケかな

お食後のサービスデザートには

追加フルーツはないです💧

さーせん

先日

菜花発見！

菜花って春のイメージだけど

この頃から見かける野菜

菜花好きなんですよね♥

まかないに

パンチェッタといっしょに

ペペロンチーノに

微かな苦みが

ンみゃー

早く春来ないかねぇ～

といいつつ今日からまた

少しづつ日中の時間は長く・・・

日の入りも遅くなる

確実に春に向かうって思えば

ちょいうれしいね

ぁ、またDEADKOOKS

もらわれていきました（＾＾）

良き相棒になりますように♪

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リベンジマッチ！？

オモロイです(笑)

バチバチです(笑)

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