すっかり外は真っ暗。。。

日が暮れるの早くなってますナ。

季節の移り変わりをひしひしと感じマス。

昨日は、夏気分満載だったってぇのに～～。

この件は後程・・・

今週は、コクはあるけど意外とこってりではない・・・そんな感じに仕上がったコチラです。

きのこと豚そぼろの味噌バターパスタ

きのことか、味噌バターとか、秋っぽい雰囲気を醸し出しているパスタです。

味噌バターというと、結構濃くてこってり風と思いきや、仕上がりは意外と“NOTこってり”。

きのこと豚の肉そぼろを味噌バター味でパスタにからめ、仕上げにネギをサッと合わせて完成！

鶏の生姜焼き、ポテサラ添え（ごはん）

豚の生姜焼きが常ですが、今回は、鶏肉の生姜焼きです。

鶏のむね肉をそぎ切りにして、小麦粉をはたき、玉ねぎスライスと一緒に生姜焼きに。

小麦粉でタレが絡んで香ばしさも増し増し。柔らかくなるように下処理しているので鶏肉も柔らかです。

野菜たっぷり入れたポテトサラダ＋レタスとプチトマト添え。

鶏の生姜焼きもイケます！

※写真は明日ネタ

今回はふんわりとろっと卵スープ付きセットです。

ドリンク（コーヒー・紅茶）付いて　￥850
さらに、デザートが付いて　￥1,000

スイーツは、

スフレチーズケーキの梨コンポート添え

今回は、口当たりのやわらかくふんわりしたスフレタイプに焼き上げたチーズケーキです。

しっとりふんわりチーズケーキに、ハチミツをTOPにコーティングして、ホイップクリーム添え。

手作りの和梨のコンポートをご一緒に！甘さ控えめです！

￥400　SET￥750

現在、黒胡麻と黒糖、バナナのマフィン・・・

と言いたいとこですが、もう欠品しそうなので、次のスタンバイに入ります(;^_^A

そろそろパンケーキも熱々が美味しい季節になってまいるでしょう～～(*｀艸´)

￥500　SET￥850

しかし昨日は昼間は暑かった！海は暑かった！そして熱かった！レディースの大会✨

大会初出場となる、成長著しいこちらの彼女！

結果は悔しいものとなりましたが、

しかし、肝の座って落ち着いた試合模様に脱帽です（＾＾）

さすが‼

見てるこちらも、なんだかいつもとは違って落ち着いた観戦応援でした！

1日楽しく過ごさせていただきました😊

海ではいつも「おっちゃん」や「男子」が周りに多くて、女子をあまり見かけないので、

昨日の女子だらけに正直圧倒、、、そして驚きでした(￣▽￣;)

波乗り女子って、こんなにいるんだ・・・ってね(〃艸〃)

年齢もホント色々、小さな女の子から、たぶん、たぶん・・・先輩、と思われる域のマダムまで！

年齢層も幅広いスポーツですね♪

ワタシもマイペースに楽しんでいこっと😊

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今週は、味噌バターのパスタ＆生姜焼きチキン！