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S.A.A.F. surf&cafe Go eazy♪

若すぎず、老けすぎない、ハジケすぎず、しぼみすぎない、そんな「大人」が集まるsurfショップ&cafe。
大きな声では言えないが…通常のcafeとは一線を画する(?)ゆるさがコンセプトです(^_^;)
頑張り過ぎないcafe&my lifeのネタ帳


昨日の日曜は、溜まり溜まった肉体疲労の蓄積を解消すべく・・・

日中死んだように寝てやるーーーーっ!

と思ったのは金曜日(・・;)

やっぱ、イソイソ・・・と海準備していたのは土曜日(^_^;)

そして、死んだように爆睡したまま運搬されて(運搬していただいて)海に来ちゃった日曜日。

コレは夢か?それとも、寝ぼけた目のカスミか??加齢か!?

と思った程の濃霧、濃霧というか、演歌歌手の演出スモークというか、危険な程の視界の悪さ!
目を開けたらまるで異次元空間な気分・・・というか、お気楽でゴメンナサイです。


つまり、小波情報にそそられ、4時間も海につかって満喫していたという、日曜日でした。

おかげ様で、カラダがガタピシ分解気味な月曜日となっております・・・(-_-;)

では、今日からはこんなカンジで!
といいますか、予告をすっかりすっ飛ばしてしまってました・・・(・・;)


野菜たっぷりビビンバ
これは毎度おなじみのビビンバ。切干大根とにんじんを使ったキムチ、お肉、もやしナムル、ほうれん草ナムル、サニーレタス、韓国海苔!野菜たっぷりの具沢山でボリュームもあり!



しらすと梅の和風パスタ
しらすとネギを和風昆布だしベースの味でパスタに絡め、たたき梅肉と大葉の千切りをトッピングした和風パスタです。
こう暑い日が続くと、さっぱりとして美味しくいただけます。


今回は、スープ付きのSET。
スープは、コーンと卵の中華風スープです。

ドリンク(コーヒー/紅茶)付き・・・¥850
ドリンク&デザート付き・・・¥1000


スイーツは、

チョコレートブラウニー
ブラウニー、しかもねっとり系のブラウニー好きです、個人的に(^^)
ということで、ねっとり系ブラウニー!アーモンドとカシューナッツ入り!甘さを抑えたホイップ添えで。



¥300 SET¥650

SAAFパンケーキ
ストロベリーアイス付きが間もなく終了です!無くなり次第、自家製のスタンダードなバニラアイスに変わります。
空腹時にはお一人様で1枚、デザート的にはお二人でシェア、がよいかも(^_^;)
というくらい、ボリューミーです!
メープルシロップ/黒蜜シロップ +バニラアイス

 

¥500 SET¥850


今日は、スペシャルゲスト♪ご来店でした♪

「マシュ夫」さん!!
以前から逢いたかったマシュ夫さんにやっとお目にかかれました!!
彼はコチラ(http://ameblo.jp/kylies-art-works/)チョークアートのマチコせんせの御曹司!
とっても癒しの時間をいただきました!ガタピシの疲れた身体には、癒しの月曜日になりました、ありがとうございました(^^)
またお会いできる日を、楽しみにしてま‐‐‐す!!


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被災地の子供たちに明るい未来を 
日本ユニセフ協会
S.A.A.F. surf & cafe 
取扱ブランド JOISTIK SURFBOARD/STACEY SURFBOARD
DeadKooks surfboard/MISFIT SURFBOARD
Hammo SURFBOARD/VISION SURFBOARD
 SKILLZHIGH SURFSUITS etc

名古屋市千種区神田町2-3 
TEL&FAX052-725-8868
mailaddress : 
saafsurf@nifty.com
営業時間 11時~ABOUT19時 定休日 木・日曜日
*ご来店の際は近隣のコインパーキングへ駐車していただきますよう
お願い申し上げます。






















バニラの香り好き一辺倒から最近脱却。

職業柄、キツイ香りや、香りの種類によってはタブーなので、
食べ物系の香りを少しなら・・・ということで、これ♪



実家に帰省した際、友達のオススメショップで手にしたコレが、個人的にヒット!

なんとも癒される香りで、只今愛用中。

そして、写真の奥に見え隠れしている「ディープクリーン液体歯磨き」
これも実は愛用(^_^;)
歯茎の健康に気を使うお年頃ですから(^_^;)


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昨夜の夜は暑かった・・・と思ったのはワタシだけでしょうか?

冬の毛布をいまだクリーニングに出せず、部屋の片隅にたたんで置いたまま、本人はTシャツ、掛け布団を蹴飛ばしまくりで爆睡した昨夜でした(・・;)

今日は今日で、キッチン内で調理しつつ汗カキカキ・・・
季節の移り変わりを肌で感じる今日この頃です。

(ま、ま、まさか・・・〇年期障害現象!?!?・・・でないことを切に祈ります・・・。)

今日からはコチラ!


ミートボールシチュー&ライス
この時期にしてシチュー!?と言わないで(-_-;)
洋食屋さんでは年中あるはずシチュー物・・・ココは洋食屋ではないですけど。
手作りミートボールに新じゃが、にんじん、玉葱が具材のブラウンシチューです。
赤ワインやトマトをルーに使い、じっくり玉ねぎと共に煮込みました。
具の炒め玉ねぎ、新じゃがとにんじんは別鍋でコンソメスープで煮た後でルーに合わせるのでホクホク感を味わえます。プチサラダ添え。

 
厚切りピザトースト
自家製パンを厚く切り、これまた自家製トマトソース、アンチョビ、ナス、ピーマン、ベーコン、チーズ、そしてフレッシュバジルをのせたピザトーストです。
あらかじめパンに切り込みを入れているのでナイフを使って切り分けつつどうぞ1
お好みでタバスコも♪サラダ添えデス。

 
 今回は、かぼちゃのポタージュスープ付きのセットです!
ドリンク(コーヒー/紅茶)付き・・・¥850
ドリンク&デザート付き・・・¥1000


スイーツは、
しっとりスフレチーズケーキ
自家製カスタードクリームをクリームチーズと一緒に混ぜ込んで作ったスフレタイプのチーズケーキ。ごくごく甘さ控えめにして、メープルシロップを仕上げに添えました。軽い食感ながら、しっとりしていて、従来のしっかり食感のチーズケーキもイイけど、こちらもまた良いカンジです(^^)
 

¥300 SET¥650

SAAFパンケーキ
スフレタイプのチーズケーキに負けず劣らずのふわふわしっとり生地。
たっぷり卵を2個使って玉子焼き!?と言われても、あながち間違いではないかも?
ぜひ、一度♪
只今は、アイスが自家製ストロベリーアイスになってます!(ということで、メープルシロップが良い相性)

 
¥500 SET¥850

名古屋、雨降ってきちゃいました・・・涼しい・・・
また週中には暑くなるとか言ってるけど。

5月最終週、梅雨入り前に、クリーニングやら、かたずけやら、やっとかなくちゃ(^_^;)

 
 

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本日もSUNDAY SURFING

波がどーのこーのと言えるモノではございませんので、とにかく入って塩水と戯れて来ました(^▽^;)

でもちょっと小さな声で独り言…

(苦手波…あまり好きではないカンジ…)

そう思ってても、入ってりゃ、いつかは苦手でなくなるのかね~(;^ω^A

めちゃ頑張った感はないのに、なんだかクタクタな帰り道でした。
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途中でアタクシちょっと休憩…

そして、今日でまたこんがり焼けた様です( ̄□ ̄;)
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末端焼け…微かにビーサンの跡も…
もうそんなシーズンなのよね~

明日からは、こんな予定です!

★ミートボールシチュー&ライス

★厚切りピザトースト

スープ付きのセットです!
スイーツは

★しっとりスフレチーズケーキ

さて、明日からまた頑張りましょ♪

今日は、キーマカレーに残り野菜を炒めてON

 
カレーって一度冷凍して寝かせた方がやっぱ美味しいね~。

ま、単に残りモノ処分ってだけの話、だけどね(^_^;)

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お店を留守にして、週末行ってきたのは、千葉!

GWに何処にも行かず、ひっそり過ごしたその憂さ晴らし(?)という話もあるような、ないような・・・(^_^;)

こんなヘッポコヘタレなワタシでも、色んなとこに行って海に浮かんでみたい、あわよくば、ちょいっと乗れたりしないかしらン♪と常に頭で想像していたりするもので(^_^;)

今回も、人の縁、時の縁に導かれてのTripでした。
 

みんなそれぞれ違う仕事を日々こなし、それぞれのプライベートもあり。
繋がるのは、波乗りとこのちっちゃなSURFSHOP&CAFE(^_^;)だけのこと。

知り合った時もバラバラ、付き合いの年月もマチマチ。
20代~40代とあまりにも年齢に幅があるクラスメートが修学旅行に行く・・・的なそんなカンジ(^_^;)
なんかヘンだけど、なんかまとまってるっていう・・・(^^)
 

そして、出迎えてくれたTeam千葉、Iさん、RYOくん、実際お会いしたのも数回しかないにもかかわらず、前から良く知ってるような錯覚を起しちゃうようなフレンドリーさとおもてなし度の高さ!脱帽です!見習います(^_^;)

とにかく行きたかった、食べたかったジェラート♡
 
やっぱり最高!!他に何て言おう・・・いえな~~~い♪
 
連日食べてもまだ食べたい♪(こんなにがっつり一人占めでアイスを食べたのは・・・憶えてない)甘過ぎない、素材の味がリアルにする、ホントに美味しいジェラートでした♪
率先して美味しいトコに連れてってくれる彼等に大感謝です!
 

 
(食い気・・・パない・・・)
忙しい中、ごはんに付き合ってくれたマリエさん、東京から千葉まで来て下さって一緒に海に入ってくれたOKMの吉田店長、「ブログ見ましたよ~」と声掛けてくれる地元のサーファーさん・・・

人の縁って、不思議です。今までの人生で、まったくつながる要素のない人と、ふとした時につながるんだもの・・・そこからまた広がる人の縁。やっぱり、人の縁は、宝です!

知らない土地で、愛知の銘菓(?)「しるこさんど」名刺代わりに、挨拶して話している当店の親方Qさん、このキャラクターは愛されキャラなんだろうな~と客観視(^_^;)
 

お店も、店主も、この敷居の低さが、「ウリ」で間違いないな♪と再認識した次第(^_^;)


なかなかこういうチャンスは頻繁にはないけれど、でも、行くと本当に楽しい。
また、人の縁、時の縁のお導きに逆らわず、立ち止まらず、どこかに行けたらいいな♪
 
クルマでドンドン旅しちゃおうぜ~~~!
(アタシ、寝てること多くて・・・ホントごめんなさい・・・)
 
 
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こんにちは!!

先週の金曜日の後半から土曜日と臨時休業させていただき、そして定休の日曜日・・・
まことに申し訳ございませんでした(^_^;)
おかげ様で、大変リフレッシュさせていただきまして、ありがとうございました♪
そのお話は、別記事にてアレコレ書いてみようかと(^^)

ということで、まずは今日からのメニューです!


具たくさん和風オムライス
具材を変えてチョイチョイ登場するこの和風オムライス。中身は炊き込みご飯、そしてかかるソースは和風あんです。あっさりした味で、ちょっとお疲れ気味の胃腸でも、無理なくお召し上がりいただけます。
今回は、たけのこ、枝豆、にんじん、豚肉の炊き込みご飯。それをふわりと卵で巻いて、とろっとした優しい味の和風あんをかけ、貝割れ菜、針生姜、少し山椒をふってみました。

 
きのことベーコンのバジルソースパスタ
今年もバジルのシーズン到来(^^)フレッシュバジルをたっぷり使って作る自家製のバジルソースは美味!なんといっても作ってる最中から香りがよく、出来上がりを期待させてくれます。
このソースを使ったモノと言えば、やはり定番のパスタ!このソースのパスタは人気ですよね~!Q親方も目がありません。一気食いです(・・;)今回は、ベーコンときのこを具材にしました。育てはじめたバジルの葉を乗せて、香りの追い打ち♪

 
今回は、スープ付きのセットです。
水菜と鶏そぼろのスープです。
ドリンク(コーヒー/紅茶)付き・・・¥850
ドリンク&デザート付き・・・¥1000

スイーツは、


ホワイトチョコクリームのロールケーキ
ホワイトチョコと生クリームで作ったクリームはロールケーキに非常に合います!
ミルキーなホワイトチョコの味がしっかりとするクリームをシンプルなスポンジにたっぷり巻き込みました。手作りのキャラメルソースを上から少し・・・キャラメルのかすかなほろ苦さとクリームのミルキーさがこれまたよろしいな♪

 
¥300 SET¥650


SAAFパンケーキ
「こんなパンケーキを食べたことない」
これって、最高にうれしいお言葉(^^)
ついついお召し上がるお客様の会話に聞き耳をたててしまう、ハシタナイわたくし・・・(^_^;)
でも、クックックッ・・・♪とニヤついて喜んでます♪
リピーターさんも、はじめてさんも、お待ちしてます♪

メープルシロップ/黒蜜 +自家製アイス付き

 
¥500 SET¥850



そうそう!!
ワタクシ、連休ボケで昨日メニュー予告を忘れるという失態・・・(・・;)
遊んでもそこんとこちゃんとしなくては・・・ねぇ(-_-;)
反省して善処致します!

今週も上記メニューでおまちしてまーーーーす!


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先日のSUNDAY SURFINGは、

「およよ・・・(・・;)」

このワタクシがつぶやく程のtiny波(^_^;)

先日のGWに海に寄りつかなかったので久しぶりってことになったのですが、

一気に日の出が早くなり、朝がキツイシーズンを実感です・・・ツライ早起き・・・。
 
既に明るくなってきていても、まだまだ早朝。
 
にゃんこセンセイも目が半開き・・・

カラダとヤル気のスイッチをポチっとするまで、しばらくかかりましたが、

わざわざ、海のない市内から此処まで時間かけて来たんだもの、

寒くもないし、風もないし、天気はいいし・・・

気が付けば、ちっちゃな波でワイワイみんな楽しそうに遊んでました(^^)
 

おじちゃんたちは、ある意味楽しみ上手、なのかもね~~(^^)
(おじちゃんじゃない人も、おばちゃんでない人もいることを、補足させていただきます)

毎度のコース、道の駅にて採りたての空豆を買い、夕飯の一品に。
 
季節のものを新鮮なうちに味わえるのも楽しみのひとつ♪

日の高いうちにお風呂につかって出てきた後、茹でたて空豆。

感激の美味しさでした(^^)

あ~~これぞ庶民のシアワセ♪かい??

(^^)

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