なばなちゃん

先日の日曜日に、道の駅で「買って」きた菜ばな。（そこらの畑に入って摘んだものではないです。）

このほろ苦い味が好きで、このシーズンはよく食べております（＾＾）
昔から食べてたか、っていうと、そうでもない。
やはり、オトナになってから、かな(^_^;)

食に関しては、子供じみた好みを発揮するワタクシですが、野菜に関しては、こういった苦味もクセになる美味しさです！
ちなみに・・・カニみそとか、そういう類の苦味は・・・いらないです(・・;)

 
まずは、目で楽しみまして・・・

 
速攻、舌で楽しみました。その時間差わずか(^_^;)

さっと茹でで、水気を絞り、ちょいコンソメふって絡ませ、粒マスタード&マヨネーズで和え和え。


お上品に盛ってみましたが、おかわりして、モリモリ食べちゃいましたとさ（＾＾）

なばなちゃんの命短し(^_^;)

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営業時間　１１時～ABOUT１９時 定休日　木・日曜日
*ご来店の際は近隣のコインパーキングへ駐車していただきますよう
お願い申し上げます！！
 
 

本日からのS.A.A.F.cafe メニュー

日が長くなりましたね（＾＾）
只今17時半、まだまだ外は明るいです。
やっと、春が近いって、感じる・・・・

と思ったら、今日は風も冷たくて、寒いでんがな(-_-;)

そして、今日はお雛さんの日。
一回嫁に行って、帰ってきてるワタシも、祝ってよろしいざんすか？？
(^_^;)
この冷たい風にめげず、色々頑張るぞ、っと♪

今日からはこちらで！

チキンカレー
コトコト煮込んだ手羽元は、ほろりとほぐれる柔らかチキン。春野菜のエンドウに、かぼちゃ、ナスを具材にしました。ちょっと辛めのカレールーには、たっぷりの玉ねぎが溶け込んでいて、隠し味にヨーグルト、ピーナッツバターを使っています。ちょい辛マイルドチキンカレーです。
 

きのこのミートソースパスタ
なつかしいテイストのミートソースです。たっぷりの香味野菜&トマトを挽肉と一緒に煮込んだソース。粉チーズが良く合います。あ！もちろん、チーズ抜きもOK！
 

今回は、シーザーサラダ付きのSETです。
サニーレタス、新玉ねぎ、にんじん、自家製クルトン、ドレッシングにチーズ！
こちらもチーズなしOKです♪
ドリンクORデザート付き　￥800
ドリンクANDデザート付き　￥1000

スイーツは
ベイクドベリーチーズケーキ
ベースのココア生地にベリージャムを合わせて、焼き上げたチーズケーキです。
焼き苺マシュマロをのっけて、ココアパウダーをふってみました。とろんとしたマシュマロも美味しい♪
 
￥300　SET￥600

SAAFパンケーキ
COFFEEのお伴にパンケーキを（＾＾）
薄着になるシーズンをこれからにして、ダイエットされてる方も(ワタシもだけど？）、たまには、良いんでない？（＾＾）
黒蜜/メープル＋自家製バニラアイス
 
￥500　SET￥800

書いてるうちに、外も少しづつ暗くなってきました。
ホットCOFFEEで休憩でもしよっかな♪

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Sunday Surfing そして明日から…

昨夜から降ってました雨が海方面では午前中もずっと降り続きまして、雨の中のSunday Surfingとなりました(*_*)

そんな、寒くはなかったですよ。

先週程ではないけれど、寒がりのワタシでも、大丈夫な程、ヘッドキャップ率がグンと下がって、見渡せばワタシとあと一人…だけ。

親方ブログでもご紹介していたネックウォーマー、こちらは皆さん重宝しているようです。寒がりなミカ総長が、これのおかげで、唇変色せずに入っていられるんですから(･ω･)b

(寒い時は、スグに唇が紫色になって、動き鈍ってたのです)

肝心の海は…先週のコトが輝かしく想い出される、そんな気分にさせるくらい、成果無し無し(x_x；)

突っ込んで終了でした…。

またがんばろーっと。

では、明日からはこちらで頑張りますよー！

★チキンカレー

★きのこのミートソースパスタ

サラダ付きのセットです。

週替わりスイーツは、

★ベイクドベリーチーズケーキ

定番スイーツはもちろん

SAAFパンケーキ

よろしくどうぞ(*ﾟｰﾟ)ゞ

そうそう、曇り空の中、黄色い畑がきれいでしたよー！

夕飯に、好物、菜ばなの和え物をしよっと♪

(あ、↑こっから採って来てません、ちゃんと道の駅で購入しました。)

メガネ新調！

一日中雨降りです…。

それ程寒くはないけれど、雨だらけ。

これまた気分もどよ～んと、します。

ということで、昨年末からしたかったメガネリニューアルを果たしに、JINSにgo!

近視が何故かわからないけど少し改善されて、何故かわからないけど、乱視度が増してるとか…。

軽めのフレーム、気軽なお値段のこちらにリニューアルv(^-^)v

落ち着きのあるあたくしに落ち着きのあるオトナなべっ甲調。

べっ好調ーっ(￣▽+￣*)

…どうもオチは絶不調だな…＿|￣|○

ボードにお絵描き・・・その１

ちょっと拝借中のボードスティックス。

いくら大胆な発言行動が多いワタシとはいえ、

精神統一、からの、いきなり描き！！

は、無理(-_-;)

自分のﾎﾞｰﾄﾞでも無理(-_-;)

ココにきて、繊細さが出ちゃうんですよね～～～（＾＾）

だから、考えながら下書き中・・・

 
昔、教科書の写真や、絵に落書きをしまくっていた頃が思い出されて、懐かしくて夢中になりますな(^_^;)

どーなることやらマイﾎﾞｰﾄﾞ・・・

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S.A.A.F.cafe 本日からのメニュー

今日は、天気良く、あたたかめ？に感じますけど、どうでしょ？（＾＾）

前記事通り、やっと、2014年初乗りやり終えて、スッキリしております（＾＾）
約2カ月、海には行くものの入らなかったり、入れなかったり、はたまた行くのを諦めたり・・・
随分海水とは疎遠になっておりました。

これからは、日によって寒暖差があるものの少しづつ春になるのでしょうね♪
待ち遠しい・・・

ということで、今日からはこんなカンジ。
鶏から塩ダレ丼
塩味の鶏から、素揚げのピーマン、千切りキャベツをごはんに乗せ、自家製の塩ダレをかけました。
塩ダレにはレモンを少し効かせてサッパリした味。おもくない丼物です。
 
ローストポークのサンドイッチ
スパイスや塩をつけて、オーブンでゆっくり焼いたローストポークはとても柔らかです。
トーストしたイギリスパンに、マスタードマヨネーズを塗り、千切りキャベツ、ローストポーク、アボカド、トマト、チーズをサンドしました。かぼちゃと新玉ねぎのプチサラダ添え。
※チーズが苦手な場合はお知らせ下さい、抜くこと可能です♪その他、苦手な物も抜くこと可能です。
 
今回は、スープ付きのSETです。
スープは、色々野菜のコンソメスープです。

ドリンクORデザート付き　￥800
ドリンクANDデザート付き　￥1000

スイーツは
オレンジバターケーキ
オレンジの風味がするバターケーキです。これ、ワタクシの地元にある洋菓子店の定番バターケーキをふと想い出して、自分好みに作ってみました。そこのお店のバターケーキと、ワッフル(ふんわり生地にカスタードがはさんである）これ、良く食べてました♪お値段も手ごろだったしね（＾＾）
個人的好みで、オレンジの風味をたっぷり追加して、オレンジコンフィを添えました。
 

￥300　SET￥600

SAAFパンケーキ
もちろん、定番ですから、ありますよ～～（＾＾）焼きますよ～～（＾＾）
メープル＆黒蜜の2つに絞っております。
どちらのシロップにも、自家製バニラアイス付いてきます♪
 

￥500　SET￥800

明日くらいなのでしょうか？大学2次試験・・・
昨年のコトをふと思い出し、1年の速さを痛感してます(^_^;)
ガンバル皆さんにイイ春が来ますように♪

ちなみに・・・ウチ的には、試験の時は「カレーとプリッツ」食べて運を呼ぶ、そういうことになってます(^_^;)


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Sunday Surfing &明日からのメニューは…

ついに、ついにやってやりました

(￣▽+￣*)

こんな波無いナイ予報の時に、海に出かけて行って、「初乗り」。

明けましておめでとうございます

(･ω･)b

およそ2ヶ月目にして、やっと果たせた次第(￣□￣；)

当初、このままUターンか…＿|￣|○と思わせる雰囲気が漂ってましたが、場所移動をし、とりあえず入ってみたところ、わたしには充分な波でした。

何より、風がなく、カレントもなく、暖かで、水もきれい、人も少なめ…申し分なかったです♪

やっと、やっと、初乗り終えましたー

(;^_^A

スッキリしたところで、明日からのメニュー予報です♪

★鶏から塩だれ丼

★ローストポークのサンド

今回はスープ付きのセットデス。

スイーツは、

★オレンジバターケーキ

★SAAFパンケーキ

道中菜の花も沢山咲いていて、春ももうすぐ…って思いたいけど、まだだよね～～～

（;´▽｀A``

朝ごはんスープ

真央ちゃんが、フリーを滑り切った時の、あの涙シーンを見るたびに、こみあげますね～。
昨日からテレビで一体何度見たのやら・・・
何度見ても、こみあげます。
今朝も、このスープをすすりながら、こみあげてきましたよ・・・。

そう、このスープをすすりながら・・・
 
絵的に、白いだけで、よくわかりませんが、中華風ミルクスープ。
中は、（鍋野菜の残り）白菜、小松菜、豚ひき肉。
挽肉と、ザクザクカットの野菜を胡麻油少々で炒めて、そこに鶏がらスープを投入。中身が透けない程度の白色になるまで牛乳を追加し、塩コショウで味を調えて、水溶き片栗粉でとろみを少しつけてオシマイです（＾＾）
お肉が少し入るだけでパンチが出ます。
そして、野菜もとれて、朝に優しいミルキーテイスト。

真央ちゃんの涙に、スープで、涙も鼻も出てきてしまいました・・・(^_^;)


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ボードスティックス！！

本日は、通常OPENする時間に、店主、やっと店に入れる・・・というお粗末な事態を引き起こし、まことにお恥ずかしい限りで(-_-;)←（前記事参照）
本当に、申し訳ございませんでした！！！！

お電話いただいたにもかかわらず、スタンバイが遅れてしまい、お時間が合わず、お断りせざる得なかったお客様、今回に懲りず、またのご来店、おまちしております、ほんとうにごめんなさい！！

わたくし、反省しながら本日営業しております(^_^;)
そそっかしすぎる・・・(-_-;)


話変わりまして、昨日は、横浜で行われていた「インタースタイル」の最終日に行ってきました。
毎度の弾丸ツアーでしたが、中身濃く、会いたかった人、お話ししたかったコト、任務は果たせて大満足！！（おかげで、ちゃんとゴハンは食べれずじまいで帰路でした。）
詳しくは、親方ブログ（http://ameblo.jp/saaf/）を参照！！

で、で、MYﾎﾞｰﾄﾞ「どこでもdoor」、クリアボードなので、愛着がさらに増強するように、落書きでもしてみようかと思っていたところに、インフィネイト株式会社のブースにサムさん発見！！
 
ボードスティックス。（http://boardstix-japan.com/）
ボードやフィンにアートする際の優れもの！色々な所でも紹介されているようですね！

いろいろ質問攻めにしていたところ、サンプルを貸し出していただけることに♪（会社が店とも近いメリット発揮かな！？）

ということで、わたくし、絵描き（？）になります（＾＾）
せっかく貸していただけたので、真面目に下書きして、幼稚園児のお絵描きにならないように、いい大人の描く絵になる努力をする！つもりです(^_^;)
 

笑いのネタになるのか、ちゃんとやれることの証明になるのか・・・今しばらくお待ちを・・・
(^_^;)

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や、や、やってしまった…

やらかしました…

「リアルサザエさんでございまーす」

(￣□￣；)

店のカギを、自宅に忘れて、店長、締め出されております…＿|￣|○

ということで、店前でたたずんでおります。

11時過ぎには多分、入れるとおもいます、今しばらくのお待ちを～！！！

お散歩よろしくテクテク歩いてきたのですが、こんなオチをつけてしまうとは…

はい、わたしがリアルサザエさんでございます…( °д°)