ブログ、「里帰り」のお知らせ！

早いもので、もう9月も最終日です。
今日なんて、天気もいいし、気温も上がってきてるし、ってことでまだまだＴシャツだし・・・たまにまだ店内クーラー入れるし。
少し夏気分残ったままですが、食卓に上るモノや、テレビＣＭなんかみてると、季節は進行・・・秋まっただ中って感じです。

さて、先日にカミングアウトしておりましたが、このＳ.Ａ.Ａ.Ｆ.cafeのブログ、此処での更新は本日が最後です！
サーフショップとしてのブログと、カフェとしてのブログを分離してそれぞれ更新する形をとって来ましたが、ま、元は一つのブログだったわけで、サーフィンのお客様、カフェのお客様、両方のお客様に、どちらの記事も見ていただきたい、というのが根本にはあります。
ならば、やっぱり、元の形に戻って、サーフィン記事、カフェ記事、どーでもいい記事、なんでもありの賑やかブログで行こうかと思ってます（＾＾）
此処での記事をチェックして下さった方々、ありがとうございました♪
里帰り？実家帰り？してからもぜひ、チェックしてください！よろしくお願い致します♪

では、ＬＡＳＴに、最近お気に入りのビン詰あれこれフードを・・・
 
（ヨーグルト・キウィ・苺ソース・グラノーラ）
小腹の空いたときのおやつにウチにあるモノをビンに入れて持参、店の冷蔵庫の片隅に置いて・・・なかなかまかないが食べれない時のつまみ食いに(^_^;)
ぁ、いつも朝一海に入る前にヨーグルトを食べるワタシには、経済的＆フルーツ等も補給でイイね（＾＾）夜作って、冷蔵庫に入れといて、出かけるときに持ちだして、車内で食べる（ほぼ、ハンドル付いてないシートで『運搬』してもらうのでね・・・）。


では、ＩＺＵＭＹブログ・・・
実家に帰らせていただきま～～～～～す！！

今後もこちらでよろしくお願い致しま～～～す！！！
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S.A.A.F.cafe本日メニュー更新日！

すがすがしい毎日が続いてます！
まさに秋晴れ！暑くもなく、寒くもなし、汗かいた着替えもいらないし、着ぶくれなくてもいい・・・
こんな季節、どっか行きたくなっちゃいますね～～、近場でもいいし、車で遠出でもいいし、飛行機でビュイーーーンと、、、ってだんだん欲深な妄想になってますけど(^_^;)
その前に、夏に買った宝くじ、まだ見てないんで、それ見てから決めます！
（きっとガリガリくんリッチを買いにコンビニに行くという結末とは思いますが・・・）

さ～て、今週のメニューは

鶏唐揚げのネギソースごはん
鶏胸肉の唐揚げを、唐辛子の辛さとお酢の酸味が効いたネギソースで絡めたました。ごはんにナイスな相方！！ごま油と塩コショウで和えたキャベツの箸休め＆プチトマト添えです。
 


ニース風サラダバケットサンド
何がニース風だとか、聞かないでいただきたい(^_^;)それらしい雰囲気のサラダを盛ったバケットサンドです。ジャガイモやパプリカ、紫オニオン、ツナ・・・いろんな具材を、アンチョビの効いたオリーブオイルのドレッシングで和えて、ハム、サラダ菜、ブロッコリーも追加してバケットにはさみ盛り！もはや「ニース」ではなくで「サーフ」風でしょうね(^_^;)さっぱり美味しいサンドです。

 
今回は、きのこのスープ付ＳＥＴです。
ドリンク(コーヒー/紅茶）付き・・・￥850
ドリンク＆デザート付き・・・￥1000
スイーツは、
濃厚チョコレートケーキ
濃厚です。ブラックチョコを使った大人味。仕上げにホイップ＆ブラックベリーのソースをかけてますので、味の変化も楽しめると思います。個人的に好きで作っちゃいました。
 

￥300　ＳＥＴ￥650
ＳＡＡＦパンケーキ
仕上げにさっとバターを塗って、お好みでメープルシロップ、バニラアイスをかけ、乗せしてお召し上がりいただくスタイル続行中です！少しの塩気が効果的（＾＾）
 

￥500　ＳＥＴ￥850
本日、大きな声では言えませんが、大事なものを自宅に忘れてしまったリアルサザエです(-_-;)
現在、その出番がまだないのですが、もしや・・・と思うと・・・少しひやひやしながら営業中(^_^;)
月曜日は、リアルサザエＤＡＹです・・・(-_-;)

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明日からのS.A.A.F.cafeメニュー予告です

本日は、外海は台風の影響で大変なカンジ…なので、いつもとは反対方向の海へ。

朝日が眩しいー！！美しい…

そして、海面も美しく、鏡のように…し、ず、か…(･_･ 三･_･)

SUNDAY NO SURF 決定(￣ー￣；

こういうコトも想定内。

近くの神社にお参りです。

しばらくご無沙汰していた椿大社に、こういうコトもないとなかなかお参りできないので、きっと今日はこういう流れだったのですねv(^-^)v

綺麗な綿帽子のお嫁さんにも遭遇です！

「あ」

「うん」

お札も新しくしようと購入。御神籤もひいて、心のリフレッシュ完了です！

さて、明日からまた頑張ります！

明日からは…

★鶏唐揚げのネギソース(ごはん)

★ニース風サラダのバケットサンド

スープ付きのセットです！

スイーツは、

★濃厚チョコレートケーキ

★SAAFパンケーキ

また1週間スタートです(^O^)

カルボナーラ

本日、親方様は、ぴゅーーーーっと海まで行って、楽しんで、びゅーーーーーっと帰って来ました。
海まで早くて1時間半・・・ぴゅーっと行って帰ってくるには、ちょっと不便ですが、そこは気合でしょうかね（＾＾）
楽しかったということなので、タイムスケジュールのキツさもそれでチャラ、ってとこですね！

そして、昨日載せそびれていたカルボナーラパスタの画像をあらためまして・・・

カルボナーラパスタ
 
「つゆだく」仕様のカルボナーラです！
コッテコテのカルボナーラより、クリーミーなスープソースが好みなワタクシ♪
食事中盤から、パスタが絡み合って、持ち上げるとかたまりでフォークに付いてくる・・・そうなるとちょっとクドくて苦手、って方には、良いかと思います。もちろん、具もしっかり入ってます。

久々登場のカルボナーラ、ぜひ（＾＾）


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おはようございます！！モチ、本日営業(^-^)

おはようございます！

本日は、予想通り、ワタクシの出る幕は、微塵もなさそうな海ですので、真面目に営業いたします！

海では綺麗な日の出が拝めたようです！

(ちっちゃいオッちゃん、写真頂きました！)

皆様、海でも丘でも楽しい祝日を♪

念のため、もう一度…

S.A.A.F.本日はOPENですv(^-^)

本日、Ｓ.Ａ.Ａ.Ｆ.cafeメニュー更新ＤＡＹ

なにやら、木曜ＳＵＲFの疲労も拭い去れないところに、昨日のＳＵＲF疲れがプラスされたせいなのか・・・そもそもが加齢現象なのか・・・身体がギシギシ、きしんでおります月曜日です。

昨日の海・・・不得意系(^_^;)速い、ホレる・・・ということで、しばらく様子見ながら、波待ち日光浴。その後、このまま帰るのはしのびないということで、再チャレンジ、したのはいいのだけれど、一度気持ちよく滑ってイイ気になってたら、ミドル初アウト行きのカレントに乗車したらしく・・・親方にどやされて、退場～～(^_^;)
修行が足りませぬな・・・がんばります(^_^;)

というカンジで今日からのメニューです！

ロールキャベツトマトクリーム煮＆ペッパーライス

ロールキャベツをトマトクリームで煮込み、粗挽きブラックペッパーを入れてコンソメスープで炊いたご飯を添えました。
しめじやブロッコリーを添えたトマトシチュー風です。コックリした味ですが、くどくない味に仕上がってます！もうそろそろ終盤のバジルを自家製ドライバジルにして最後にパラパラすることで香りも楽しめます。

 
カルボナーラパスタ

そろそろこんなクリーミーなパスタも美味しい季節になりました（＾＾）
ベーコン、しめじ、大きめにスライスした玉ねぎも一緒に入れて、具材もありありのソースです。
※手違いで、カルボナーラの画像は、後ほど・・・(^_^;)

今回は、サラダ付のセットになります。
レタス類、大根、にんじん、さっと湯通ししたじゃがいもの千切りをイタリアンなドレッシングでどうぞ。
ドリンク(コーヒー/紅茶）付き・・・￥850
ドリンク＆デザート付き・・・￥1000

スイーツは、

秋のフルーツショートケーキ

クリーム塗装が苦手なワタクシですので、とても雰囲気はカジュアルなカンジに仕上がってます。(^_^;)
しっとりスポンジの間にホイップクリーム＆自家製イチジクのジャムをはさみ、ピオーネ、りんごをのせたショートケーキスタイル。
今回は、￥350でご提供になります、ご了承くださいませ。
 

￥350　ＳＥＴ￥700
ＳＡＡＦパンケーキ

今回から、定番ソースはメープルシロップのみになります。といいますのも・・・メープルがダントツで、その他のソース出番が・・・ということで、今のところメープルオンリーでいきます！そして、パンケーキ焼き上げ寸前にバターをさっと塗ることで、メープルの味を引き立てる、という仕様にしました！少しの塩気とメープルの甘さがイイ相性です。もちろん！バニラアイスを別添ですので、一気に乗っけるもよし、ちょっとずつすくって乗せつつお召しあがるのもよし♪デス！
 

￥500　ＳＥＴ￥850

現在の所、明日の祝日は、通常通り営業予定です！
もしかのもしかのもしか・・・があるかもですが、その場合は、早急にお知らせいたします！！
(^_^;)どうぞ宜しくお願い致します！！

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来週のＳ.Ａ.Ａ.Ｆ.cafeメニューは・・・

・・・そうです、忘れないように、今日のうちに予告をしておくのです（＾＾）
忘れちゃダメと思っていても忘れるのが、このワタシですから(^_^;)

日曜日に海に行くことが多いので、本日の営業時間中にも着々と仕込みをやっつけております。
大体、メニューは今日のうちに決定しているので・・・といっても、時に気が変わってメニュー名が変わることもございます(^_^;)あくまでも、予告です。

で、来週は・・・

☆ロールキャベツトマトクリーム煮込＆ペッパーライス

☆カルボナーラパスタ

サラダ付のセットを予定してます。
スイーツは、
☆秋フルーツのショートケーキ

☆ＳＡＡＦパンケーキ

２３日は秋分の日で、これまた祝日ではございませんか！
大きな声では言えませんが、この祝日は、お休みして・・・平日に・・・海とか・・・とちょっと思ってはみたものの、なんですの、台風ですか！？
お呼びじゃない事態な気がするので、真面目に働く方向でいたほうがよさそうですね(^_^;)

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定休日に、海

いつのことでしょうか？８月の終わりだったでしょうか？
平日に海に行くという贅沢をやったのは・・・。

近年はあまりやってなかった平日SURFの味を、前回に思い出してしまったので、
お店の買い出しやら雑用を、なんとまぁ見事に段取りよくこなして、木曜SURFへGO！

爽やかな早朝とうってかわって、昼間はまるで夏のようで・・・
 

モクモクとした入道雲に暑い日差し・・・
着替えるそばから、汗がぽったぽたでして・・・(^_^;)
おまけに、砂も熱い熱い！
 

やはり、平日の海は、ゆったりしてます♪来てる人も、ガツガツしてないし、のんびりゆったりモード。
しかしですね・・・波の方は・・・酔っちゃうくらいのガッタガタ、ボヨンボヨン(-_-;)
どこの、どの波にTRYすればいいのやら・・・波待ちでぽっけ～～～としてたら、思わぬとこから波喰らって、ドッシャ～～～と押されて流されて、サーフパンツはずり下がる・・・そんな波だから、おちおちゆっくりずりあげてもいられない・・・
とまぁ、ワタシはゆったりしてませんでした(^_^;)
お隣にいた、キレイカワイイおねいちゃんは、とっても爽やかに、太陽を眩しそうに仰ぎ見てたりしてたのですけどね～～(^_^;)あたしゃ、それどころじゃないよ。

それなりに楽しみましたけどね（＾＾）
 

 （アジサイみたいな花発見、なんですの？これ）

ポイント探しの途中、立ち寄った久しぶりの場所・・・すっかり変わってました！
そこは、まだまだ板の上にも立てなかった頃、友達と二人でよく行ってた場所。
ここで、彼女は救急車にお世話になるほどの大怪我をしてしまい、今ではすっかり丘の人に・・・。当時、南国の人のようにまっ黒だったのにねぇ～～今じゃ色白(^_^;)

 
空は高く、やはり、季節は秋です。そろそろ、ウエットも衣替えなのでしょうか・・・。もうしばらく、身軽なウエットで楽しみたいとこですけど。
 
 

またまた、味しめて、平日海へ・・・くせになりそうです。

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豊橋名産、手筒・・・竹輪！

SUNDAY　SURF　ポイントパトロール隊長（？）、敬老の日にご来店（＾＾）
遠いところをありがとう！！

お土産持参だなんて・・・そんなそんな気を遣わなくって、いいのにぃ～～（＾＾）♪
 
豊橋と言えば、手筒花火！
未だに一度も生で見たことがなく、今年こそは・・・と思っていたのに、今年も見逃した・・・。
これは、豊橋名産ヤマサの竹輪が入った、「手筒竹輪」
 
で、で、中身を激写したつもりが・・・気付いた時には、結構食べちゃってました(^_^;)

この手筒は、縁起モノの飾りということなので、ありがたくちょうだいいたします♪

ありがとうございました♪ごちそうさまでした！！
 
竹輪女も喜ぶ・・・♪


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本日は、S.A.A.F.cafe メニュー更新DAY

３連休最終日、いかがお過ごしでしょうか？
はいはい、ワタクシは、お店番犬しております（＾＾）
お店近辺も、静かです(^_^;)
ぁ～～、小波乗りに行きて。

さて、土曜日に予告をして、そんな時に限って、SUNDAY　SURFはお休みという・・・まったくもって非合理的な段取りの良さでしたが、何はともあれすっぽかさなかったので、良しとしましょう♪
今日からはコチラ！

豚の生姜焼きごはんプレート
色々考えてみたのですが、定番が喜ばれるかと思い、生姜焼きにしました！きのこと玉ねぎもプラスして野菜補給も◎さらに、ナス、ピーマン、かぼちゃの揚げびたしの小鉢もついてます。お肉の下に千切りキャベツ、そこにマヨネーズをちょいかけてます、マヨネーズは生姜焼きの味と相性が良いので♪
 


B・L・Tサンドイッチ
この、レタス高騰の時期ですが、サンドイッチにレタスは欠かせません・・・。今回のサンドは、これまたいろいろ考えたものの、これも定番が良いかな～(^_^;)と思い、B・L・T（ベーコン、レタス、トマト）ですが～～～、プラスC・A（チーズ、アボカド）盛りだくさんサンドイッチです。
 


今回は、コンソメスープ付のSETです。大根とにんじん、きのこ、水菜の入ったコンソメスープです。
ドリンク(コーヒー/紅茶）付き・・・￥850
ドリンク＆デザート付き・・・￥1000


スイーツは、
スイートポテトケーキ
秋らしいスイーツにしてみました。やっていくうちに、アレ足して、コレ足して・・・そして出来上がりがケーキ風になったので、このようなネーミングに。ココアビスケットをベースにして、カスタードクリームをしのばせ、その上にスイートポテト生地をのせて焼きました。仕上げはシナモンシュガー。
 

￥300　SET￥650

SAAFパンケーキ
現在シロップを変化させようかと、思案中です（＾＾）個人的に、バター＋シロップの形態が好きなので、そこの所をなんとか追及したい気がして(^_^;)
変化するのか、しないのか・・・ご期待(^_^;)？下さい。
 
 
 
￥500　SET￥850


実は、このブログ、「里帰り」を計画中(^_^;)
色々考えてたような、ないような・・・個人的な記事も書いたりとかだったので、CAFE部門とSURF部門で別ブログにしてみたのですが、SURFとCAFE合体でS.A.A.F.というお店なので、里帰り同居ブログに戻ろうかなぁと思っております！（それぞれがそれぞれのブログに記事を書く場合、ネタ切れおこす、記事をあげる頻度が下がる・・・というのがリアルな話で・・・。）
ということで、来月から１本化する予定です！従来の形に戻りますが、また変わらず読んでいただけると嬉しいです！！


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