先日、久しぶりに友人家族と
我が家でご飯を食べました。
娘が3歳の時からの仲良くしてもらっていて、
家族構成が全く同じなので、大人も子供も楽しいです
夕飯は中華のデリバリーを利用したので
作ったのはおつまみ系のみ
野菜のグリル
きゅうりわかめのナムル
鶏レバーの薬味和え
ポテトグラタン
餃子（冷凍）
鶏レバーはホットクックで初めて挑戦してみました。
筋を取ったり牛乳に付けたりと下処理は面倒でしたが
加熱自体は低温調理65度1時間でほったらかし。
美味しくできました
娘たちはそのままお泊まり会をして、
短い間でしたが受験勉強のいい息抜きになったかな〜。
冷凍餃子がAmazonでお安くなっています！
美味しいといいなー。
