こんにちは!
アラサー派遣OL、まゆです
先日Fincで購入したもの達が届きました
ギー、トリュフ塩、マンナンご飯
中でも1番楽しみにしてのがこちらの
ギー・イージー グラスフェッド・ギー
そもそもギーって何?
→発酵無塩バターから水分やタンパク質を取り除いた純粋な油です。ギーには、リノール酸共役リノール酸や、中鎖脂肪酸、ビタミンA,Eなどが含まれています。
※ギー・イージーの公式サイトより
だ、そうです!!!
バターをさらに煮詰めたみたいな感じ?
ちなみにグラスフェッドっていうのは自然の草を食べて育った牛からつくられてるっていう意味なんだと。ほええ。
脂肪を分解する効果があるのでダイエットにもよく、抗酸化作用があるので美容にもよい、、みたいです!
す、すごい
バターより柔らかくて
オイルよりは硬いので使いやすそうです
しかも常温保存できるのが嬉しい!!!
ちょっと舐めてみたところ、
濃厚なミルクのような香りが
ふわ〜っとします
バターの代わりとして
色々なお料理に使えるそうです!
早速使ってみました
ギーしょうゆパスタ
(ネーミングも盛り付けもセンス0なのはお許しをww)
あっちなみにこのベーコンは
先日ポイントインカムから利用した
イトーヨーカドーのネットスーパーで
購入したもの!
この大きさにカットされた状態で
冷凍されてるのでめちゃくちゃ
使いやすくて便利!!!
500gで800円くらいだったかな?
あとパスタはテンタメで実質無料でゲットしたこちらを使用
具材をギーで炒めて、
茹でたパスタいれたら
しょうゆをかけて馴染ませて、
最後にトリュフ塩入れてみました♡
コクがあっておいしかったですよ
ギーは発煙点が250度ととても高いらしく、
炒めてるときにあんまり消えてなくならず
残ってるので焦げにくいんです!!!
ギー、すごい・・・
私Fincやめちゃったんですが、
なんかこのギーをお得に買うためだけに
また始めてもいいんじゃないかと
思えてきた・・・
楽天やAmazonにも売ってるので
気になる方はお試しあれ〜
最後まで読んでくださって
ありがとうございました
ではでは〜
まゆ
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