だいすきな温野菜のじゃがからを似せて作ってみました♪
材料 2人前
・じゃがいも 2つ
・塩辛
・マヨネーズ
・塩 少々
・サラダ菜(なくてもOK)
①ジャガイモ2つをよく洗い、芽をとる。皮がついたままじゃがいもをラップに二つ包んで、500Wの電子レンジで7ふんくらいかな？
その間に、サラダ菜を洗い、お皿の中に敷き詰める。
②できたら、ジャガイモ十字に切り、お皿に盛る。その真ん中にマヨネーズをたっぷりいれて、塩を全体的に少々ふる。最後に塩辛をマヨネーズの上にどさっと。
完成☆
ハンバーグプレートの方は、パン粉を牛乳に浸して、合挽き肉と、炒めたたまねぎをいれたハンバーグ。
タレの方は、しめじを炒めてからオリーブオイルとケチャップとウスターソースなどで味付けしたよ！
ご飯は、オリーブオイルにニンニクチューブを少し。ガーリックライス風にしたよ！
サラダはサラダ菜のあまりとキュウリの輪切り！！
彼氏さんとっても喜んでました(〃ﾟдﾟ〃)
私も彼氏さんも大好きなりんご
彼氏さんが作ってくれたボローニャ♪
おいしい
これは私が作った、チーズクリームホタテパスタ🍝
材料 1人前
・パスタ 1人前分
・ホタテ 好きなだけ
・エリンギ 1本
・牛乳 2カップ
・生クリーム 1/2パック
・チーズ 好きなだけ
・塩コショウ 少々
・オリーブオイル、ニンニクチューブ 少々
・乾燥パセリ 盛り付け時
①ホタテをオリーブオイルとニンニクチューブ少々いれてこんがりと焼き目がつくまで焼く。焦げ目がついたら、エリンギを手でさいていれる。
②そこに、生クリーム1/2、牛乳2カップを入れて弱火のまま！
味は塩コショウで調節する。
③そこに電子レンジでチンした簡単パスタを入れて、弱火。
最後にチーズを入れてまぜたら完成☆
このペペロンチーノは失敗ーー！
鷹の爪を入れ忘れ、焼きそばみたいな味にー！（笑）
料理で火を使う時は基本弱火！！
弱火だと栄養が壊れない。
料理する時間は自然と長くなるけど、自分の体のため、相手の体のため、家族の体のために弱火にしましょう！
「10年後の自分は、いま食べているもので作られる。」
詳しいレシピが知りたい方はコメントください(〃ﾟдﾟ〃)
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