よるごはん

今日は、山菜水煮使って

山菜おこわ作った。

写真撮り忘れが多いけど

カボチャそぼろ煮

こんにゃくツナ炒め。

昨日のカニの出汁で作ったお味噌汁。

今日、出番じゃなかったはずの

ローストポーク。

味見と中身気になり切ってみた。

ブライン液に漬けた甲斐あって

柔らか〜〜〜〜くなってた。

夫はその感動的な柔らかさに……

これ売れるんじゃ？とか言ってたけどね😂

今日出番じゃなかったから

ソース作るのめんどくさくて

そのまま食べてみたけど

下味だけでしっかり味はいってて

美味しくいただけた🐷