よるごはん | …。

今日は、新ごぼう手に入れたので

きんぴらにした。


前にも書いたかも?だけど

うちのきんぴらは、小鉢ではなく

メイン級。


いつもは鶏で作るけど

今日は20%offの牛肉も買ったので

牛きんぴらにした




あと、下書きに1度はおろしたけど
最近自作塩麹作ったので
鮭を塩麹漬けにしてやく!





どちらも美味しい🙆🏻

あと今日は、新じゃがと
買うと高い日高昆布を頂いたおねがい
北海道の新じゃがは遅いんだよね。