2023/03/24今日は朝のうちに木綿豆腐の水切りして出掛けた。ザルに置いて冷蔵庫に入れておくだけ。レンチンの水切りは昔からどうも苦手でね…。帰宅してからそれ使って豆腐グラタン作った。チーズ入れると、豆腐感消えるし財布に優しい。あとは、肉野菜炒めつくった。