大量

大量ミートソース出来た。

やっぱりめんどくさいミートソース…

この状態から煮詰めるの…

時間かかるんだよねぇ

もれなく…………飛び散る。

これストレス…………

なので！考えた

これ！IHだから出来ること

料理に限っては絶対にガスの方が

なんでも美味しく作れると思う！

でも、火事とか危険とか掃除のしやすさは

圧倒的にIHのものだな！って思う！

思いついたのは、

フライパンの周りに

クルッとアルミホイル〜

被害は全部アルミホイルさんが

吸収してくれた

お〜いいですねぇ

コトコト。

やっと水分飛んだ…。

鍋肌見えるまでに時間…

やっぱりそれなりに掛かるから嫌い。。

でも、完成すると

冷凍して何に使い回そうか〜

ってちょっと楽に逃げられるので

作って良かったと思う。

今日は、一先ず生パスタで〜

余談だけれど…

私は生トマトは大好き❤

特例として酸辣湯も好き

だけど、トマトソース系は嫌いだった。

ミネストローネとかね…

でも、自分でトマト料理作るようになったら

食べられるようになった！