今日は
天然のキノコ大量と
間違いなく自分の足よりもたくましい
何L？な立派な大根をもらいました。
早目に消費したいので
キノコみぞれ鍋にする事にしました
みぞれ作るのは大量なので
フードプロセッサーで
鬼おろしと細めの2種類使って
ガガっーと一気に！
子供の頃は、子供の仕事て当たり前の如く
お父さんにやらされていたなぁ。
と懐かしく思い出した笑
今の時代は便利だ！
今日は…
投入鍋の予定だったけど、
和の味付けで柚を入れました
あ！ごま油もたらり
キノコの食感すごく良くて
美味しかった😋
色々回想する中で…
それを誤魔化すように
作業するけど…
何もすることなくなった瞬間
『素』に戻るのはキツイな…。