下町食堂


下町食堂


Poko Bagle


カナダ・モントリオール式ベーグルだそうです




《モントリオール式とは》

 □ 塩を使用していません

 □ 卵・グラニュー糖を使用しています

 □ 茹でるお湯にハチミツを使用しています

 □ 石釜で焼いています

カナダ 100%カナダ産の小麦粉を使用しています 

 ほんのり甘く、表面がサクッとしているのが特徴です




上は夫さんに紅茶のベーグル


下はくるみメープル



もちっとしながらもサクッとした感じで


不思議な食感


機会があったら他のも食べてみたいな





どうもごちそうさまでした(^人^)