とりごぼうぼう

職場の栄養士さんに教えていただきました

↓

とりごぼうぼう(上）

(下はみかん宅にはかかせないヒジキ豆煮物）

１　鶏肉とごぼうに片栗粉をまぶして

２　油で揚げる

３　みりん酒しょうゆ(みかん宅はさらに三温糖）ごまで作ったソースに浸す

出来上がり

結構日持ちするとのこと。

安い。簡単。おいしかったですよ。