暑い夏のオスススメパスタをご紹介しま~~~す![]()
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最近、我が家では大人気
冷製トマト&ツナパスタの作り方です**
①にんにくを多めにみじん切り(量はお好みで
)我が家は3かけ位
入れます
このとき玉ねぎも二個みじん切り**ナスも小口切り。
ナスは二本位(お好みで)
②①をオリーブ油で炒めたら、ツナを投入~~~塩・こしょうで味付け
します。ここで少々濃い目に塩を振っておくといいですよ!!
③トマトのホール缶二個をたっぷり入れてひと煮たちしたら、すぐにボ
ウルに移して冷蔵庫でキンキンに冷やします**(キンキンがポイ
ント)![]()
④後は通常通りパスタを茹でて茹で上がったらパスタも冷水にすぐあ
てこれまたすぐ冷やします!!
⑤パスタとソースを合わせたら完成~~~![]()
**本日残念ながら写真はありませんが夏にはもってこいのパスタ!
是非簡単でお店の味にも負けないので作ってみてね![]()
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